Laura y Marta Benito llevan más de 30 años sin separarse la una de la otra. Siempre han compartido colegio, amigos, carrera y aficiones. Como a ellas les gusta decir son el ‘cap i cua’ (cabeza y cola) de un todo que les mantiene unidas desde el mismo momento ... Leer más
A pesar de que su origen no es italiano, y su formación tampoco tiene nada que ver con el sector gastronómico, estos dos jóvenes madrileños, Jorge de Blas y Hugo Rodríguez de Prada, son el alma mater de un exitoso proyecto que difiere mucho del concepto ... Leer más
Hans Peter Onofre, uno de los dueños del Restaurante Albufera, sigue ofreciendo un tándem perfecto en tiempos de coronavirus. Dentro de su oferta, incluye por un lado, dar un paseo en barca tras una buena comida donde el protagonista es el arroz, como no ... Leer más
Las noches de verano tienen un sabor especial en Masía El Pinar, un entorno único para disfrutar de una velada gastronómica y musical. Y es que esta Masía, ubicada en el municipio valenciano de Bétera, es un espacio idílico para todo urbanita que se precie y ... Leer más
Germán Carrizo y Carito Lourenço son el alma mater de este restaurante, ubicado en pleno barrio de Ruzafa. Desde que esta pareja de cocineros argentinos aterrizara en la ciudad, todos sus proyectos han sido un éxito. Su primer local de mesa única para 12 ... Leer más
Y es que Borja, Oscar, Jordi y Miguel son los protagonistas de esta historia que comienza cuando “ya en la adolescencia nuestras vacaciones giraban siempre en torno a la cocina. Solo nos preocupaba comer y comer bien. Organizábamos nuestras propias jornadas ... Leer más
Restaurante El Puente En Sedaví, a muy pocos kilómetros de Valencia, encontramos el restaurante El Puente que ofrece 3 menús para grupos, entre 20 y 25 euros, con barra libre. Los sabores tradicionales y las mejores materias primas son la base donde se ... Leer más