Jornadas gastronómicas | Gastronosfera

Actualidad
El Sur de las Estrellas despide el año con un homenaje a las migas

La Perdida y 12 Tapas ofrecieron un menú a cuatro manos con las migas como protagonistas, en el último encuentro de El Sur de las Estrellas celebrado la pasada semana en Sevilla. Numerosos profesionales del mundo de la hostelería y del sector gastronómico ... Leer más
Rutas y jornadas
'Turia Gastro-Urbana' 2017

Vuelve ‘Turia Gastro-Urbana’, el evento gastronómico que llena la ciudad de sabor del 11 al 22 de octubre. Este año, l’horta de València es la protagonista a través del proyecto ‘Vinc de l’horta’ que tiene como objetivo revalorizar los productos de proximidad ... Leer más
Rutas y jornadas
5ª edición de Palamós Gastronòmic: Del mar a la taula

La buena acogida de los años anteriores precede esta nueva edición de los menús gastronómicos 'Del mar a la taula'. Un total de 18 restaurantes emblemáticos de Palamós han preparado para esta cita anual un menú degustación que refleja la personalidad de cada ... Leer más
Rutas y jornadas
Menús Gastronómicos del Bacalao 2016

No hay dos sin tres. Y los 'Menús Gastronómicos del Bacalao' de Madrid así lo demuestran con su tercera edición, que arranca este 14 abril y hasta el 1 de mayo convierte a Madrid en la capital del bacalao. Un total de 33 establecimientos participan ... Leer más
Rutas y jornadas
IV edición Ruta del Bacallà

Durante 18 días se podrán degustar más de 30 recetas diferentes con el bacalao como protagonista: desde un delicioso arroz de bacalao con alcachofas y guisantes o un carpaccio de salmón y bacalao con vinagreta de cítricos hasta unas cocochas de bacalao al pil ... Leer más
Rutas y jornadas
4ª edición Encarxofa't a Cambrils

Hay citas gastronómicas que se convierten en un clásico por la excelente acogida de público y la interesante propuesta de restauración que ofrece. 'Encarxofa't a Cambrils' es, sin duda, una de ellas. Ya son cuatro las ediciones de estas jornadas que tienen a ... Leer más
Rutas y jornadas
Palamós Gastronòmic: Del mar a la mesa

/*-->*/ Un total de 19 restaurantes de la localidad costera de Palamós participan en la 4ª edición de las jornadas gastronómicas 'Palamós gastronòmic. Durante todo el mes de octubre, ofrecerán menús degustación a base de pescado, marisco de Llotja de ... Leer más
Propuestas Gastronómicas
Atea Gyotaku: la unión de arte, gastronomía y naturaleza

En Atea Restaurante arrancan unas jornadas gastronómicas dónde se dan de la mano el arte, la naturaleza y, por supuesto, la gastronomía. Son las Atea Gyotaku Foodsessions. Del 21 de julio hasta el 2 de agosto, Daniel García y el artista Rober Garay ... Leer más
Actualidad
Últimos días para saborear el 'Menú de l’Olla de Peix’

Un total de 7 restaurantes de las localidades costeras de Sant Antoni de Calonge y Palamós, en Girona, ofrecen hasta el próximo 29 de marzo un menú degustación que tiene como protagonista la ’olla de peix’, un plato de larga tradición empordanesa. Esta ... Leer más
Rutas y jornadas
Encarxofa't

Marzo es el mes escogido por la localidad tarraconense de Cambrils para homenajear gastronómicamente a la alcachofa, una de las verduras más saludables y apreciadas de la dieta mediterránea. Y qué mejor manera de rendirle tributo que con unas jornadas ... Leer más