De marchante de arte a propietaria de un par de restaurantes. Esta sería una manera breve de definir la trayectoria de Soledad Urabayen. Navarra de origen, dejó su carrera profesional en el mundo del arte para poder estar más tiempo con sus hijos y, junto a su marido, Ramón Padrosa, abrieron su primer restaurante en Sant Cugat, el Rondes, a finales de 1993.
/ 'de tapes per barcelona'
Llega la 13ª edición de la ruta de tapas por excelencia de la Ciudad Condal. “De tapas por Barcelona” nos permitirá disfrutar, durante 10 días, de las mejores creaciones e innovaciones gastronómicas.
La estábamos esperando con muchas ganas… ¡Y ya está aquí! Este 19 de mayo arranca una nueva edición de la ruta de tapas más popular de la ciudad Condal: ‘De tapes per Barcelona’.
Vuelve a Barcelona una de las citas gastronómicas más esperadas: la ruta De Tapes per Barcelona. Desde el jueves 7 de mayo hasta el domingo 17, un total de 68 bares y restaurantes de la ciudad ofrecerán una original y sabrosa tapa acompañada por un quinto o caña por sólo 2,50 euros.
Vermuteria Lou, Taperia Ordesa y Can Xurrades son los tres locales premiados por sus propuestas en la 9ª edición de la ruta ‘De tapes per Barcelona’.
Es sin duda una de las rutas de tapas más esperadas por los barceloneses, que durante más de diez días podrán recorrerse los diferentes barrios de la ciudad a golpe de tapa.
Estamos hablando de ‘De Tapes per Barcelona’, que con esta 9ª edición llega aún más cargada de propuestas. Así, desde el jueves 20 y hasta el domingo 30 de noviembre, un total de 108 locales de toda la ciudad participarán en este itinerario gastronómico que ofrece una tapa de creación + un quinto o caña de cerveza Estrella Damm a un precio único de 2,5 €.
El Bar Reloj, Venezia y Firo Tast han sido los tres establecimientos ganadores de la 8ª edición de la ruta “De Tapes per Barcelona”, que se celebró entre el 5 y el 15 de junio en Barcelona.
Cuando la 8ª edición de "De tapes per Barcelona" emprende su recta final, desde Gastronosfera hemos querido sacar la cámara a la calle y sumarnos a esta fiesta lúdico-gastronómica.
Un total de 104 locales participan en la 8ª edición de la ruta "De tapes per Barcelona, que se celebra entre el 5 y el 15 de junio.
La Taverna del Bisbe, Can Xurrades y Santa Maria son los locales ganadores de la 7ª edición de la ruta 'De Tapes per Barcelona'.
Hasta el 20 de octubre, 77 locales de Barcelona participan en la nueva edición de la ruta "De tapes per Barcelona", que ofrece tapa + quinto de cerveza por 2,40 €.
La 6ª edición de la ruta 'De Tapes per Barcelona' ya tiene ganadores en las categorías de Premio Popular a la mejor tapa, Gremio de Restauración y Mejor maridaje con Estrella Damm.
De tapes per Barcelona encamina su último fin de semana. Y lo hace fulminando récords. De consumo y de interacción social.
La ruta "De tapes per Barcelona" es una muy buena excusa para disfrutar de la oferta gastronómica más callejera y gamberra de la ciudad. ¿Un quinto y una buena tapa por 2,40 €? Planazo.
Desde el jueves 21 de febrero y hasta el próximo 3 de marzo se celebra la 6ª edición de la ruta gastronómica "De tapes per Barcelona", una iniciativa que busca dinamizar la restauración de la ciudad a través de la creación y consumo de tapas. Por sólo 2,40 € podrás degustar durante los días de la ruta una tapa exclusiva acompañada de un quinto de cerveza Estrella Damm.
“La cocina con cerveza en nuestro país a menudo está limitada en exceso: el pollo a la cerveza, añadir cerveza en el rebozado de los calamares a la romana y poca cosa más”. Lo dice Rubén Oliver, cocinero de El Xop d’or.