
Llit del Túria: un 'cultural bar' a l'antic llit del riu Túria

Als peus del Palau de la Música de València, al cor de l'antic llit per on corria el riu Túria, trobem l'espai Llit del Túria. Un nou concepte que uneix gastronomia en clau mediterrània, lleure, cultura i molta naturalesa. I és que no podem obviar el seu enclavament privilegiat a la zona verda més gran de la ciutat.
Amb l'arribada del bon temps, quan el nostre ritme vital canvia, els dies s'allarguen i ve de gust viure en un permanent estiu, no hi ha res millor que trobar, al centre urbà, un espai on desconnectar i gaudir en majúscules. A València, al costat del riu Túria, aquest lloc té nom propi: Llit del Túria. Un oasi de naturalesa que compta amb una oferta gastronòmica àmplia que va des del matí fins a la nit. Així, us recomanem començar el dia amb un dels seus famosos esmorzarets o, el que és el mateix, un cruixent pa artesà acompanyat de qualsevol dels seus variats farcits. N'hi ha de remenat de botifarra i faves; albergínia a la flama amb tonyina; cansalada, pebrots i allioli; llonganissa, ceba caramel·litzada, salsa de mel i mostassa o pit de pollastre, formatge de cabra i alls tendres.
Llit del Túria ens ofereix, a més, un menú del dia, disponible de dilluns a divendres per 9,90 euros, i un altre de cap de setmana per 18 euros, a més a més d'un menú degustació els dies en què hi ha actuacions en directe. Tot i això, el menjar de carta sempre és una boníssima opció. D'estil mediterrani, hi trobaràs propostes tan desitjables com els calamarsets arrebossats amb ajoaceite de figues; calamar de platja amb maionesa de llima; sardina fumada amb guacamole i pipara dolça o el pop amb pebre vermell de la Vera i parmentier de moniato, que dit sigui de pas és el plat més demandat del local. Per a les postres un pastís tatin de poma amb gelat de vainilla o la més que famosa torrija amb gelat de llet merengada, entre altres.
I comptant amb una ubicació tan privilegiada com aquesta, l'oferta gastronòmica no podia deixar de completar-se amb una agenda cultural setmanal que inclou esdeveniments molt variats i sempre en constant evolució. Els dimecres diverteix-te amb el seu Concursong, cançons, pel·lícules i sèries de televisió que posen a prova les memòries més ràpides; els dijous Flamencs to the river, actuacions en directe; els divendres a la tarda afterwork amb còctels i DJ, i a la nit Dinner Soul, sopars amb ambientació musical en directe. Dissabtes i diumenges, sota la marca Selectors, trobareu tardeo amb diferents estils musicals amb els quals celebrar les millors sobretaules.
Llit del Túria també es presenta com el cultural bar idoni per celebrar tot tipus d'esdeveniments corporatius i privats, presentacions, actuacions, conferències, tasts, desfilades de moda, llançaments de productes, showrooms i exposicions.
Així que ja saps, si ets dels que vius l'estiu a la ciutat o ets de pas a València, no deixis de visitar aquest espai. Prova la seva gastronomia mediterrània renovada, mentre respires la tranquil·litat de la zona verda més gran de la ciutat, i deixa't portar per alguna de les seves actuacions. Viu el Túria com mai abans ho havies fet. T'atreveixes a descobrir-ho?
Galeria
Altres suggeriments
-
Momiji AtelierMercado de Colon, Carrer de Jorge Juan, nº 19, Valencia
-
MacoCarrer de Cadis, 47, València
-
PólvoraCalle de Juan Bravo, 23, Madrid