Pop amb oli de sobrassada
Pulpo con aceite de sobrasada
Recepta.
El pop és un aliment saborós i molt complert que ens permet gaudir simplement amb un bon raig d'oli d'oliva. En aquest cas, i per donar-li un toc més especial, Pep del restaurante Brasamar ens suggereix aquesta suculenta recepta "mar i muntanya" amb únicament tres ingredients.
Ingredients.
Nº de comensals
1- 1 pop d'1kg
- Oli d'oliva verge extra
- S/m sobrassada