Fals tomàquet
Falso tomate
DIFICULTAT:
TEMPS: 25 MINUTS
Recepta.
Aquesta original i refrescant proposta es pot gaudir al restaurant Circus (Manresa), que ofereix una àmplia varietat de tapes clàssiques i propostes creatives al centre de la ciutat.
Ingredients.
Nº de comensals
1Ingredients per a 2 persones:
- 7 g de vitet picant
- 7 g de ceba fresca
- 140 g de tonyina en llauna
- 5 g de maionesa
Per a la cobertura de gelatina:
- 350 g de pebrots del piquillo en llauna
- 6 g de pols de gelatina
Receptes relacionades.
