Amanida de quinoa amb pollastre, alvocat, mango i formatge feta

Amanida de quinoa amb pollastre, alvocat, mango i formatge feta
Ensalada de quinoa con pollo, aguacate, mango y queso feta
18 febrer, 2016
Luz Alberola

Recepta.

Qui diu que les amanides són avorrides? Aquesta recepta ho desmenteix: amanida de quinoa amb pollastre, alvocat, mango i formatge feta.

Saludable i saborós. I és que aquesta recepta és tan delicosa com nutritiva: amanida de quinoa. Però no us confongueu, perquè aquesta amanida està tan enriquida que pot menjar-se com a plat únic. A la quinoa, un pseudo cereal ric en proteïnes, ferro i magnesi, s'hi suma el pollastre tallat a tires, l'alvocat, el mango i el formatge feta.

Qui es resisteix a aquesta proposta? Sobretot tenint en compte que és molt fàcil de preparar, ja sigui per a un dinar saludable o un sopar lleuger però abudant. Vosaltres trieu. Us animeu?

<?php drupal_add_js('//code.jquery.com/ui/1.11.4/jquery-ui.js','external');drupal_add_library('system', 'drupal.dialog');?> jQuery(document).ready(function() { jQuery("#popup").dialog ({ autoOpen: false, modal: true, resizable: false, position: { my: "left top", at: "left top", }, }); jQuery("#popup-img").click(function() { jQuery( "#popup" ).dialog( "open" ); }); });

Receptes relacionades.