Carme Ruscalleda, la xef amb més estrelles Michelin del món (7 en total), comparteix una recepta amb sabors del Japó: arròs sucós amb tonyina, bolets i hortalisses. Una proposta deliciosa, fàcil de preparar i molt saludable.
Des que a l'any 1959 la pel·lícula Gidget, amb Sandra Lee, va posar de moda entre la joventut americana el surf i la saludable i divertida vida que es podia aconseguir a les platges de Califòrnia, on tot era surfejar, ballar i lligar, fins que al 2005 es va projectar la pel·lícula de Stacy Peralta The Lor