Pachi Larrosa

Los restauradores murcianos han encontrado en las nuevas fórmulas de dar de comer un complemento útil en su lucha por sortear la crisis de la Covid-19

Productos locales desde una mirada cosmopolita, mix de técnicas de siempre y vanguardistas, cocina de la memoria puesta al día en una propuesta contenidamente creativa plena de picos de sabor con pinceladas de otras cocinas del mundo. Eso es la cocina de Juan Guillamón.