Magda Carlas

Aperitivo. Es una palabra que, por sí sola, nos abre el apetito al instante. Como si de un conjuro mágico se tratara, empezamos a salivar y nuestra mente se ve inundada de suculentos bocados cuál de ellos más tentador. La propuesta para este tentempié que nos hace en su vídeo post semanal la médico nutricionista Magda Carlas se resume en tres productos: salmón, foie y caviar. No está mal, ¿verdad?

Es final de mes y nuestra médico nutricionista de cabecera, Magda Carlas, se aventura con una propuesta de lo más curiosa para su vídeo post semanal: un cóctel.Pero no un cóctel cualquiera, sino uno elaborado con cerveza como ingrediente principal. Además de jarabe de higo, sirope de lavanda, limón y ron de cerveza. ¿Y este cóctel qué tiene de nutritivo? Para empezar, la cerveza, que tiene vitaminas B1 y B6. Pero mejor que sea Magda quien os dé más detalles...

Hay palabras que, con sólo pronunciarlas, ya se te hace la boca agua. Queso podría ser muy bien una de ellas. Los hay de mil y una texturas, sabores, intensidades... Pero todos ellos comparten su poder alimenticio.