La diversidad de su oferta y sus diferentes espacios lo convierten en una propuesta apta para toda la familia.
Jorge Guitián
Jorge Guitián - Redactor
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Lo de Siro González en su nuevo local se puede definir, tal como el nombre del negocio avanza, como auténtico aplomo. Poner en marcha un nuevo espacio a finales de 2020 exige una dosis incuestionable de valentía. Hacerlo, además, con una carta que lleva a cabo una apuesta tan personal por la calidad y el producto es un doble salto que, sin embargo, el cocinero consigue realizar con solvencia.
Restaurante
La ciudad de Ferrol es conocida por su ambiente de tabernas y tapeo. O Pincho, un local clásico de la zona de bares más céntrica de la ciudad, es el ejemplo perfecto de cómo la hostelería se está renovando para adaptar su oferta y hacerla más atractiva.
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