Esta receta es una de las clásicas de La Tartana (Cartagena, Murcia). Una preparación sabrosa y contundente contra el frío. ¡Estate atento porque te enseñamos todos los trucos de este tradicional plato!
Joaquin Reyes
Joaquin Reyes - Redactor
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La Tartana es uno de los locales más importantes del Grupo Casa Tomás, que en los últimos años ha crecido como la espuma del Mediterráneo que baña las costas cartageneras, gracias, entre otras cosas, a la apertura de un local por año durante los últimos seis.
Restaurante
Tizne representa un viaje a los sabores del pasado con una cocina de producto y vanguardia. Os compartimos una de las recetas más identitarias del restaurante murciano. Ideada por José Manuel Sánchez Rodríguez, ¡con esta sabrosa preparación podrás sorprender a tus invitados!
Receta