Para quien no conozca el restaurante Magoga, díganos ¿cuáles fueron sus inicios gastronómicos?
Joaquín Reyes
Joaquín Reyes - Redactor
Comunicador gastronómico
Soy muchas cosas: cocinero, diseñador gráfico, fotógrafo, escalador, organizador de eventos, editor de una revista de gastronomía, amante de la aventura y apasionado del buen comer. No me quedaba otra opción que juntarlo todo y hacer de todo esto mi medio de vida creando la agencia de comunicación gastronómica Gastrónomo Comunicación. Fotografío lo que pruebo y escribo sobre todo esto en Gastronosfera, Guía Repsol y Revista Gastrónomo. Si te apetece saber más sobre mí, puedes seguirme en mis redes sociales: @gastronomomurcia.
/ Publicaciones del autor.
El restaurante Frases de Murcia recrea en sus fogones una cocina creativa y de autor con base en los platos del recetario tradicional murciano. ¡Anota los pasos y elabora esta delícia!
Receta
Hace justo diez años que abrió sus puertas la Cava de Royán en Alcantarilla. Este restaurante fue un pionero en apostar por gastronomía de calidad en este municipio murciano.
Restaurante