Joaquín Reyes

Joaquín Reyes

Joaquín Reyes - Redactor

Comunicador gastronómico

Soy muchas cosas: cocinero, diseñador gráfico, fotógrafo, escalador, organizador de eventos, editor de una revista de gastronomía, amante de la aventura y apasionado del buen comer. No me quedaba otra opción que juntarlo todo y hacer de todo esto mi medio de vida creando la agencia de comunicación gastronómica Gastrónomo Comunicación. Fotografío lo que pruebo y escribo sobre todo esto en Gastronosfera, Guía Repsol y Revista Gastrónomo. Si te apetece saber más sobre mí, puedes seguirme en mis redes sociales: @gastronomomurcia.  

/ Publicaciones del autor.

El restaurante Magoga es un restaurante con historia y tradición en constante evolución. Sus propietarios, María Gómez y Adrián de Marcos, trabajan duro para que este restaurante con estrella Michelin, situado a pocos metros del Puerto de Cartagena, con más de tres mil años de historia sobre sus espaldas, mejore día a día. Como las capas del suelo que han ido excavando en la ciudad portuaria para extraer los tesoros arqueológicos, María desgrana capa a capa la gastronomía local del campo de Cartagena para destilar los mejores ingredientes que incorpora a la carta de este restaurante tranquilo y acogedor.
Chef
El restaurante Frases de Murcia recrea en sus fogones una cocina creativa y de autor con base en los platos del recetario tradicional murciano. ¡Anota los pasos y elabora esta delícia! 
Receta
Hace justo diez años que abrió sus puertas la Cava de Royán en Alcantarilla. Este restaurante fue un pionero en apostar por gastronomía de calidad en este municipio murciano.
Restaurante
NEWSLETTER

Fresh news.

Suscríbete a nuestra newsletter para mantenerte al día con las últimas novedades del sector gastronómico.