Gastronosfera

El hotel ME Sitges Terramar acogerá el fin de semana del 7 y 8 de septiembre una nueva edición de ‘La Mercantil del Diseño’, un evento de lifestyle donde el visitante podrá comprar productos relacionados con el universo textil, el diseño, el arte y la artesanía mientras disfruta de una propuesta musical ideada para la jornada.

Lo asociamos al imaginario neoyorquino pero lo cierto es que el cheesecake tiene sus orígenes en la Antigua Grecia. Su receta es simple y admite infinidad de variaciones, como estas seis que recogemos a continuación. Un postre de verano (y para todo el año) que conviene comer bien frío.

Que tiemblen las ensaladas porque nuestro nuevo amor de verano son estos rollos de origen vietnamita, que se elaboran con papel de arroz y las más variadas combinaciones de vegetales, frutas y proteínas. Frescos y fáciles de preparar, nos abren un universo infinito de combinaciones de sabores por explorar.