Gastronosfera

La segunda jornada del Festival Cruïlla Barcelona, que se puso en marcha ayer en el Parc del Fòrum con un gran éxito de público, se presenta tan apretada y rica en talento como la de ayer, que reunió las actuaciones de Suede, Cat Power o James Morrison, entre muchos otros artistas del panorama nacional e internaci

Toni Massanés, director de la Fundación Alícia, explica algunas de las cualidades que debe tener un buen cocinero.