GastronÓmico

Mediacaña es uno de esos merenderos atípicos donde gastronomía, fusión y buen ambiente se dan la mano para convertir el espacio en un rincón perfecto en el que disfrutar y relajarse. Con el chef Daniel Barreiro al frente de cocinas, en esta ocasión ha decidido compartir con nosotros una receta otoñal: crema de verduras con toques marinos. 

Puesto 43 es, sin duda, uno de los grandes restaurantes de producto de Granada. Nacido primero en forma de pescadería, el concepto cambió con el paso de los años hasta convertirse en uno de los espacios culinarios de referencia en la provincia.  

Le ensaladilla rusa en Málaga es un símbolo de la provincia, cobrando protagonismo especial en los restaurantes del centro de la capital: te traemos una ruta por varios de ellos para descubrir la mejor ensaladilla rusa de Málaga.