Disfruta de la gastronomía y la animación de uno de los barrios con más ambiente de Madrid: ¡Vuelve La Latina Pincho Week! Desde el 28 de mayo hasta el 14 de junio, más de 40 bares y restaurantes te invitan a probar un pincho junto a un botellín de cerveza por un precio único de 2,50 euros. ¿Te lo perderás?
Establecimientos tan famosos de La Latina como la Bodega del Águila, La Encantada, el Café La Tournée, El Tomás o El Bonanno, te invitan a degustar sus pinchos junto a una cerveza bien fresca en una de las propuestas más esperadas de la primavera madrileña.
Uno de los platos de moda, la hamburguesa, es una de las opciones propuestas en esta ruta. El Café La Tournée, ofrece su Hamburguesa Click, una minihamburguesa de ternera rellena de parmesano sobre pan rústico coronado con salsa de mostaza verde.
En una ruta de pinchos no podían faltar los clásicos. En Cbada apuestan por el Pincho de tortilla con cebolla caramelizada y en La Bolita Negra por el Lomo de anchoa ahumada en tosta con fondo de salmorejo y escamas de queso curado.
En El Bonanno dan un paso más con su Panceta ibérica con lima, aceite de oliva extra virgen, orégano y piparra. La carne es la protagonista, también, en La Parrala, con su Base de pan de romero y parmesano, helado de AOVE y carrillera de ibérico, glaseada con melocotón.
La Latina Pincho Week tiene sitio, también, para propuestas más exóticas, como puede ser la Causa limeña de La Choza Náutica, un plato frío criollo en base de puré de patata con ingredientes y especias del Perú; o el Bocadillo chino de La Chusquery: Panceta confitada a baja temperatura en guao bao con yakiniku, hierbas y vinagreta.
Además de disfrutar de esta divertida y sabrosa experiencia, una vez degustados los pinchos, puedes concursar y optar a una Tablet Samsung. Sólo hay que votar por el mejor pincho de la ruta. También desde nuestro Facebook sorteamos una cena para dos personas en la taberna Arzábal de Madrid. Toda la información y datos de la ruta, los tienes en la web de Gastronosfera. ¡Disfruta de La Latina Pincho Week!
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Empanada de carne argentina con chimichurri
Mollete Burgalés
Causa Limeña
La Flor de mi Secreto
Arroz inyectado marino
The Secret
Bocadillo Chino
Saquito crujiente de María
Tortilla cebada
Salmorejo con salmón y huevo
Lomito Encantado
Salpicón de pulpo a la vinagreta de mango
Solomillo de cerdo
Minikebab Vaova
La Langostina Flamenca
Cheesecake de brandada
Abrigo de jamón ibérico al toque de lima con piparra
Tempura de berenjena con pisto
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