De tapes per Manresa
Desde el 12 de mayo y hasta el próximo 12 de junio, la localidad de Manresa acoge 'De tapes per Manresa', que reúne un total de 27 tapas que algunos de los locales más emblemáticos de la ciudad han preparado para esta cita gastronómica.
Entre las tapas que podréis degustar encontramos la tapa de Emiva’s, un crujiente de sombrero con compota de limón (sobre estas líneas). Una propuesta que nos evoca a México, sobre todo por su presentación, es la que ha preparado Espai Rubiralta con su “burrito” de tartar de atún con guacamole.
Bar Bufalvent, por su parte, propone una patata enmascarada con crujiente de manchego y galleta de cereales.
Y si queréis terminar la ruta con un punto dulce, no podéis perderos la tapa de Bar restaurant Verdaguer, con sus churros con chocolate. ¿Quién se resiste?
Tenéis tiempo hasta el 12 de junio para saborear las diferentes propuestas de la ruta.
/ Todas las Tapas
Pincho de tortilla con pimientos
La bomba
Chistorra con huevo de codorniz, sal de jamón y ensalada cesar
Tulipán de chorizo y queso fresco
Pintxo doble V
bocadillito de "tiki" chistorra
Pollo frito
brocheta de verduras con espuma de pimiento rojo
crujiente de sombrero con compota de limón
Mini burger
Botifarra, ceba i mostassa
Burrito de tartar de atún y guacamole
Tapa marinera
"Ajoarriero" de bacalao con langostino
Patata enmascarada, crujiente de manchego y galleta de cereales
Tosta de atun escalivado
Tortilla de bacalao con ajos tiernos
Mini Santa Rita
Montadito de salmón y queso fresco
Patatas con allioli
Lomo con cebolla y queso
Las bravas en el Verdaguer las hacemos como churros
Ensaladilla, piquillos y gamba
Morro y tripa de ternera
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