Ruta de tapas

De tapes per Barcelona 2016

Más de 100 suculentas tapas, en ‘De tapes per Barcelona’
2,50€
Ruta de tapas
tapas
tapeo
Barcelona
'De tapes per Barcelona'
De tapes per Barcelona 2016
De tapes per Barcelona 2016
Del 19 al 29 Mayo, 2016
La estábamos esperando con muchas ganas… ¡Y ya está aquí! Este 19 de mayo arranca una nueva edición de la ruta de tapas más popular de la ciudad Condal: ‘De tapes per Barcelona’.

Durante los once días que dura la ruta, podréis saborear las más de 100 tapas de creación que los diferentes locales de la ciudad han preparado para esta cita gastronómica.  Las tapas se acompañarán de una caña o quinto de cerveza Estrella Damm a un precio único de 2,5 €.

Desde Sarrià hasta la Barceloneta. Enfundaos en vuestro calzado más cómodo… ¡y a lanzarse a la calle a la caza y captura de las tapas más apetecibles! Para ir abriendo boca, aquí van algunas de las propuestas que podréis degustar hasta el 29 de mayo. Las hay para todos los gustos y paladares. 

Así, los fans de los sabores más intensos, no podéis perderos la original propuesta de Kilo restaurante: chupa-chups de chistorra (sobre estas líneas) ni la de El 9 de Granados, con su terrina de pies de cerdo con manchego y compota de manzana artesanal (bajo estas líneas).

Si buscáis sabores más exóticos, seguro que no os defraudará la tapa de A tu bola, que han preparado para esta cita un pollo al estilo asiático (en la imagen inferior): bola de pollo con ensalada agridulce, cacahuetes y salsa wasabi.

Si preferís evitar la carne, muy apetecible la propuesta de Bar La Masia, con su cuenquinoa: ensalada fresca de quinoa ecológica con todos sus ingredientes, bolitas de queso de cabra, salsa de yogurt de la chef y crujiente de mango.

Por su parte, Tootsie propone una tapa de lo más marinera: rollito crujiente de arroz negro con sepia y perfume de ajo.

Y en toda ruta de tapas, no pueden faltar los grandes clásicos del tapeo, como la ensaladilla rusa, aunque actualizada. Este es el caso de la ensaladilla de Casa Palet (bajo estas líneas), que no tiene vegetales y está preparada con patatas, atún y mayonesa fusionadas y coronada com chips de yuca y pimentón.

Éstas y otras 99 tapas más os esperan en esta nueva edición de la ruta ‘De tapes per Barcelona’. ¿Las vais a dejar escapar?

 

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Txapeldun Egarri

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Nogal

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TEMPURA DE BACALAO SOBRE UN FONDO DE ROMESCO CON PAN DE GAMBAS
Navia

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BRANDADA DE BACALAO CON CHIPS, YUCA Y OLIVADA
Robadora

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