Las monas de Pascua auténticas... ¡con huevos!
Las aunténticas monas de Pascua no son ni se decoran con chocolate, sino con huevos. Descúbrelas con la médico nutricionista Magda Carlas.
Una de las tradiciones gastronómicas típicas de Semana Santa, aunque no en todas partes, son las famosas monas. Días antes de la fecha señalada, que es el lunes de Pascua, los escaparates de las pastelerías y hornos de nuestro barrio se llenan de tentadoras monas decoradas muchas de ellas con las personajes infantiles del momento.
Y también, en la mayoría de los casos, con figuritas o adornos de chocolate. Pero, ¿sabías que las monas de Pascua auténticas no llevan chocolate? Lo que oyes, sólo una base, crema en medio y... ¡huevos! De estos dulces cargados de tradición nos habla la médico nutricionista Magda Carlas en su vídeo post de esta semana.
Las monas de Pascua auténticas... ¡con huevos!
/ Relacionados.
/ Trending.
15 Enero, 2026
La dieta occidental es un patrón alimentario rico en ultraprocesados, azúcares y grasas de mala calidad que se asocia a obesidad, diabetes y riesgo cardiovascular. Descubre cómo sustituirla por un patrón más saludable y equilibrado.
13 Enero, 2026
Cómo aprovechar cáscaras y peladuras en la cocina zero waste: ideas prácticas, seguridad alimentaria y maneras de ahorrar comiendo rico y variado.
8 Enero, 2026
La carne de potro o caballo es rica en nutrientes y baja en grasas, una solución alimenticia de alto valor no exenta de discusión que, sin embargo, forma parte de la tradición culinaria europea. ¡Conoce mejor sus características y sácale partido con estas recetas!