Gazpacho Bloody Mary: ligero, sorprendente y delicioso
La médico nutricionista Magda Carlas explica para Gastronosfera las virtudes nutricionales del gazpacho y sugiere uno de muy original: gazpacho Bloody Mary. ¿Te atreves?
Pocas sopas frías son tan populares y tienen tantas variantes como el gazpacho, una bebida que no sólo es refrescante, ligera y deliciosa, sino que además es un auténtico cóctel de vitaminas.
La médico nutricionista Magda Carlas explica algunos de los beneficios del gazpacho y aprovecha para tentarnos a probar uno muy original: gazpacho con sandía macerada con vodka. Se trata del gazpacho Bloody Mary, una propuesta sorprendente creada por el restaurante Mont-Bar de Barcelona.
Si quieres probar otro gazpacho que destaca por su originalidad y sabor, no te pierdas el gazpacho con cerezas del chef con estrella Michelin Nandu Jubany. Además, ¡tenemos la receta!

Gazpacho Bloody Mary: ligero, sorprendente y delicioso
/ Relacionados.
/ Trending.
16 Septiembre, 2025
Adéntrate en la gastronomía de Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera con este recorrido por sus recetas más representativas: de la ensaimada y la sobrasada al bullit de peix, pasando por el tumbet, el flaó y la greixonera.
11 Septiembre, 2025
El Oktoberfest no es solo cerveza: entre codillos, salchichas, pretzels, quesos y dulces bávaros, la gastronomía brilla con tanta fuerza como la fiesta en Múnich.
9 Septiembre, 2025
Descubre las claves de esta deliciosa sopa fría con base de almendra y ajo, raíces históricas en la antigua Roma y que admite interesantes propuestas contemporáneas.