El chocolate, un alimento y no solo una golosina
Con la llegada del imparable invierno, el antojo de tomarse un chocolate a la taza bien calentito parece tan tentador... Entonces, ¿por qué nos resistimos? En la mayoría de los casos la respuesta suele ser siempre la misma: por las calorías. Es cierto que el chocolate tiene azúcar, pero como nos cuenta la nutricionista Magda Carlas en este vídeo-post, el cacao también tiene calcio, magnesio, hierro y es antioxidante.
Así que, ¿por qué resistirse tanto a la tentación?
El chocolate, un alimento y no solo una golosina
/ Relacionados.
26 Marzo, 2026
Chocolate bean-to-bar: qué es y en qué consiste
16 Diciembre, 2025
Chocolate Dubái: un antojo que ahora es tendencia global
18 Noviembre, 2025
¿De dónde viene el calendario de Adviento y qué significa?
/ Trending.
20 Octubre, 2026
Los alimentos ultraprocesados forman parte de un elevado porcentaje de los productos alimentarios disponibles en los supermercados. Descubre cómo identificarlos y qué alimentos priorizar.
15 Octubre, 2026
Una dieta diseñada para optimizar la función neurotransmisora integra fuentes proteicas de alto valor biológico, vegetales ricos en antioxidantes y grasas saludables.
13 Octubre, 2026
Los últimos segundos antes de servir también forman parte de cocinar. Una ralladura, unas gotas de acidez, un aroma o la posición de una salsa pueden mejorar mucho la percepción de un plato: la cocina del último minuto es cuestión de sensibilidad, técnica, precisión y oportunidad.