5 restaurantes donde saborear la Navidad con los tuyos en Barcelona
Se acerca una de las festividades más especiales del año. Y con ella, las comilonas en familia, amigos o compañeros de trabajo. ¿No te apetece cocinar? ¡No te preocupes! En este post te recomendamos 5 restaurantes de Barcelona donde disfrutar de una comida sabrosa y original rodeado de la gente que más te importa. Apúntate los nombres y no te olvides reservar con tiempo… ¡La disponibilidad es limitada!
Can Culleres
En el corazón del barrio de Poblenou (Barcelona), Can Culleres ofrece una cocina sencilla pero efectiva y deliciosa, elaborada con productos de temporada. Sus creaciones muestran los sabores más auténticos de la tierra con grandes toques creativos e innovadores.
Canelones con salsa trufada, tartar de atún, pies de cerdo con cigalas, roiale de erizo con su lengua, espárrago de mar y crème fraiche, pastel de queso con emulsión de frutos rojos… Las delicias son múltiples. ¿Qué vas a probar primero?
Ubicación: Carrer de Bilbao, 79
Teléfono: 693 069 694
Filete Ruso
El restaurante rinde homenaje al producto de proximidad y, en especial, a la hamburguesa gourmet y a su plato insignia, su particular versión del filete ruso. Un local que mantiene el espíritu culinario de Slow Food.
Las estrellas indiscutibles del espacio gastronómico son claras. Por un lado, sin duda, el filete ruso, elaborado según una receta clásica: con ajo, perejil y cebolla. Por otro, su delicioso steak tartar, preparado con huevos de Calaf y alcaparras de Ballobar. ¡Una deliciosa comida para celebrar!
Ubicación: Carrer d'Enric Granados, 95
Teléfono: 932 171 310
L'Enric
También en la calle de Enric Granados, L'Enric es un restaurante de tapas y platillos mediterráneos. Tienen la cocina abierta todo el día y, por lo tanto, podéis ir a almorzar, comer, cenar... ¡e incluso para hacer unas copas!
Si decides ir para estas fechas, no te olvides de probar sus maravillosas croquetas; el steak tartar, que despunta por la espectacular carne utilizada, cortada a mano; el bacalao; los calamares, servidos con jamón encima, o los pasteles artesanos.
Ubicación: Enric Granados 41
Teléfono: 937 979 577
Palo Verde
Pequeñas creaciones al calor del carbón. Palo Verde, en el mítico barrio del Eixample (Barcelona), propone pequeños platos ideales para ser compartidos.
La cocina al carbón se hace evidente en su minuta, conformada por platos de la talla de la escalibada de pimiento rojo, el pollo salvaje con babaganoush, el tartar de pato o la picaña de vaca ecológica. Pequeños grandes placeres para disfrutar con los vuestros estas Navidades.
Ubicación: Carrer de Corsega, 232
Teléfono: 932 376 998
Txokoa
Con una excelente ambientación, Txokoa, en el barrio de Les Corts, es otro de los restaurantes que os recomendamos para una comida de Navidad en la Ciudad Condal. Más allá de los fantásticos pinchos, la taverna vasca ofrece exquisitos menús para grupos.
El arroz cremoso de anguila con taquitos de atún rojo; el canelón de ceps con salsa de setas, boniato, jugo de carne y crujiente de cebolla y el bollikao de langostinos con cremoso de aguacate, kimchi y cebolla crujiente son tan solo algunas creaciones que tenéis a vuestra disposición. ¡A comer!
Ubicación: Déu i Mata, 146
Teléfono: 935 415 340
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