Tras la renovación de su sala, con la que el local ha abrazado la estética bistró, completa con booths de piel granate y luz tenue, en el Mussol de Casp se respira un aire de cambio.
Salomé Lagares
Salomé Lagares - Redactor
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¿Serías capaz de reconocer algunos de sus arroces más emblemáticos con los ojos cerrados?
Ocio
Una de las claves para cocinar una buena paella es el sofrito. No es sorpresa que sea en Valencia, tierra de los arroces por excelencia, donde hayan perfeccionado esta preparación.
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