Crêpes con tres ingredientes

Crêpes con tres ingredientes

Receta de crêpes con 3 ingredientes

¿Tienes huevos, harina o avena y leche o bebida vegetal? ¡Entonces tienes estos crêpes deliciosos y súper fáciles! Se preparán en un pis-pas, son muy saludables y te solucionan un desayuno, merienda o cena con mucho sabor. 

Ingredientes de las crêpes con 3 ingredientes

Nº de comensales

8
  • 2 huevos 

  • 1 taza de harina o copos de avena 
  • 1 taza de leche o bebida vegetal 

Cómo hacer crêpes con 3 ingredientes

Introducimos todos los ingredientes en un vaso de batidora y batimos hasta obtener una homogénea. 

En una sartén antiadherente, calentamos unas gotitas de aceite y las esparcimos con un pincel o papel de cocina. 

Una vez bien caliente, vertemos un poco de mezcla y la repartimos por toda la sartén para conseguir unas crepes finas. 

Cuando empiece a burbujear, podemos darle la vuelta. 

Repetimos la operación engrasando de nuevo la sartén entre crepe y crepe hasta quedarnos sin mezcla. 

Pueden rellenarse tanto de dulce como de salado y... ¡listo! 

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