Sumérgete en una cena que va más allá del sabor: una experiencia donde la luz, el sonido y el aroma transforman cada bocado en un viaje sensorial. Así es la nueva gastronomía inmersiva.
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La cocina emocional va más allá del sabor: busca conmover, despertar recuerdos y crear experiencias que se quedan en la memoria. Una revolución culinaria que cocina para el paladar… y el corazón.
El camu camu, los fermentados y los aceites vegetales cada vez cuentan con más adeptos por sus numerosos beneficios.