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Jornada gastronómica. Menús Gastronómicos del Arroz. Del 7 al 23 de Noviembre de 2014

I edición de los ‘Menús Gastronómicos del Arroz’ en Madrid

Gastronosfera 06/11/2014 Descripción

Somos un país de arroces. Secos, caldosos, fritos, tradicionales, vanguardistas, de fusión… Y en una tierra tan rica en arroces y amante de la buena gastronomía, ¿qué mejor homenaje a este cereal que dedicarle unas jornadas gastronómicas?

La ciudad de Madrid celebra a partir del próximo 7 de noviembre y hasta el domingo 23, la 1ª edición de los ‘Menús Gastronómicos del Arroz’.

Un total de 31 restaurantes emblemáticos de Madrid ofrecerán durante 17 días sus versiones más deliciosas y sorprendentes de arroces en menús gastronómicos maridados con una botella de la cerveza Inedit.

Los ‘Menús Gastronómicos del Arroz’ proponen degustar los mejores arroces de la capital en completos menús elaborados por una selección de restaurantes que han preparado para esta cita una propuesta única y personalísima. Bajo estas líneas, el risotto de rabo de toro, boletus y trigueros de Top Ten del Cacique.

Cada menú se compone de un entrante, un segundo plato y un postre, siendo el arroz en sus diferentes versiones el protagonista del plato principal. Todo ello acompañado de una botella de Inedit y a un precio que oscila entre los 25 y los 35€, en función del restaurante.

Las propuestas incluidas en la I edición de los ‘Menús Gastronómicos del Arroz’ van desde las recetas más clásicas, como el risotto trufado de boletus, shitakes y trigueros (sobre estas líneas) de Lady Madonna o el falso risotto de setas y trufa (imagen inferior) de Arzábal.

Hasta las creaciones más vanguardistas, como el risotto de langostinos, wakame, cilantro y lima (bajo estas líneas) de 14 Rosas.

Con la App gratuita de Gastronosfera para dispositivos iOS o Android podéis seguir de manera fácil y cómoda los 'Menús gastronómicos del arroz', con información de los menús de cada restaurante, el horario, la dirección... 

Y para que la fiesta sea completa, Gastronosfera sortea un Smartbox 'Tres días deliciosos' para dos personas. Si queréis disfrutar de esta escapada gourmet, sólo tenéis que participar en nuestro página de Facebook... ¡y mucha suerte! Toda la información, en este enlace.

Menús de la Jornada





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