4ª edición ‘TaxoTapa‘ de Barcelona

El barrio barcelonés de la Teixonera acoge la 4ª edición de la ruta 'TaxoTapa' entre el 15 de junio y el 3 de julio. Un total de 15 locales de la Teixonera ofrecerán una tapa preparada para la ocasión acompañada con una caña o un quinto d'Estrella Damm por solo 2,5 €.

Así, entre las diferentes propuestas que se podrán degustar durante los días de la ruta, encontramos la Plaza “beeeee” burguer (sobre estas líneas) que ha preparado Bar Plaza. Se trata de una minihamburguesa de ternera con cebolla caramelizada y virutas de queso de cabra. Junto con las burguers, un clásico de las rutas de tapas son los pinchos, como el que propone Bar Torico con su Pintxo Botxo (en la imagen inferior): gamba y bacalao en tempura con tomates cherry.

Bar Paco, por su parte, ha preparado con su mossegada (en la imagen inferior) un montadito de lacón y pimiento con jamón y queso de cabra con un huevo de codorniz y salsa de pimentón, ajo y perejil.

Un total de 15 tapas con las que recorrer el barrio de la Teixonera y descubrir nuevos restaurantes y propuestas gastronómicas. ¿Os apuntáis?