Nada es típico en Els Pinxus, un local de la calle Marià Cubí de Barcelona. Ni la oferta gastronómica, ni el modelo de negocio, ni los precios, ni la decoración. Son muchos los elementos distintivos que hacen de este local un lugar diferente a tantos como hay ...  Leer más

Albert es un obseso del investigar mucho y del comer aún mejor. Hace ya años nos contó sentados en la entrada del recién nacido Dos Pebrots cómo su idea inicial de abrir un sencillo bar disfrutón para ofrecer platos y platillos de tradición se vio finalmente ...  Leer más

Muchos bares y restaurantes han tenido que replantearse su negocio y apuntarse al delivery  y al take away. En Gastronosfera sabemos que no puedes vivir sin ellos y que el mono de tapas va en aumento... Por eso, hemos preparado un listado de restaurantes con ...  Leer más

Udon, el grupo de comida asiática líder en nuestro país, lanza su servicio de delivery siguiendo las indicaciones del gobierno para poder ofrecer de nuevo sus deliciosos platos de gastronomía asiática, inspirados en las tabernas tradicionales japonesas. ...  Leer más

Jordi Herrera es un verso libre. Cocinero iconoclasta y explorador de límites en su restaurante Manairó, le gusta moverse en las fronteras. Fue el primero en cocinar una gamba inyectando vapor en su interior, también pionero del soplete en cocina e inventó la ...  Leer más