noodles | Gastronosfera

Propuestas Gastronómicas
5 recetas con fideos asiáticos que no te dejarán indiferente

La moda de los fideos asiáticos llegó desde otros países como China, Japón o Corea para convertirse en una de nuestras opciones take away preferidas. Y no es para menos. ¿Quién se puede resistir a unos fideos acompañados de unas exquisitas y crujientes ... Leer más
Tendencias
10 platos para celebrar el Año Nuevo Chino y tener buena suerte

Esta festividad comienza el primer día del mes lunar siendo probablemente la más importante de muchos países asiáticos. El 2020 es el año de la rata de metal. La rata (Chino:鼠, shǔ) en la astrología china es bienvenida desde tiempos antiguos como protectora y ... Leer más
Restaurantes
Grupo UDON

El año pasado año, en todos los restaurantes UDON se consumieron un total de 168 toneladas de verduras ecológicas y cerca de 140 toneladas de pollo de corral. Unas cifras que reafirman el compromiso que la cadena de restauración ha ido adquiriendo ... Leer más
Recetas
Tampopo ramen, una deliciosa y nutritiva sopa con noodles

La cadena de restaurantes Udon, especializados en noodles y que basan su filosofía en el concepto de casual food, comparte con Gastronosfera una de sus recetas clásicas: tampopo ramen. Esta receta, perfecta para cuando el frío aprieta, consta de ramen noodles ... Leer más

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