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  • Restaurantes

    La Bassa

    Ventalló es un bonito pueblo del Alt Empordà que tiene una pequeña joya escondida entre sus calles. Bueno, “escondida” para algunos, porque son muchas las personas que desde hace años conocen el restaurante La Bassa y han pasado en él veladas inolvidables las ...  Leer más

  • Les Cols, l’essència del producte humil
    Restaurantes

    Les Cols

    Una propuesta culinaria, que hay que dejar claro, que a pesar de la humildad de los ingredientes en los que se basa es extraordinariamente sabrosa y variada, gracias al permanente trabajo de investigación de Puigdevall y su equipo, en el que juega un papel ...  Leer más

  • El Vaixell: cocina marinera evolucionada
    Restaurantes

    El Vaixell

    "El producto que entra en casa siempre es de la mejor calidad, es la base de nuestra cocina". Con esta declaración de intenciones, Calsina deja claro de entrada el secreto de su propuesta gastronómica. Calidad máxima y siempre que puede extraída de un entorno ...  Leer más

  • Studio 66
    Restaurantes

    Studio 66

    Uno de los nuevos platos que ha venido para quedarse en la carta de Studio 66 es el ceviche de corvina maridado con cerveza Malquerida, una propuesta que en poco tiempo se ha convertido en una de las más solicitadas por los clientes. Un plato muy fresco que ...  Leer más

  • La Bodega de Roses
    Restaurantes

    La Bodega

    La familia Rom, dedicada a la hostelería y propietaria también de dos pequeños hoteles en Roses y del Restaurante Rom, junto al paseo marítimo, ha abierto recientemente en la plaza Catalunya La Bodega, un local de tapas elaboradas que funcionará durante todo ...  Leer más

  • Miramar
    Restaurantes

    Miramar

    Paisaje abrupto, olores y sabores marinos, percibo la Mar d’Amunt desde que, hace 34 años, Paco Pérez, se hizo cargo del restaurante fundado por los abuelos de Montse Serra, su esposa y directora de todo, que ha conseguido una gran sala, apoyada por ...  Leer más

  • Restaurant La Pelosa
    Restaurantes

    Restaurant La Pelosa

    A nueve kilómetros de Roses y siguiendo la carretera que lleva hasta el antiguo restaurante El Bulli de Cala Montjoi (donde actualmente se levanta el nuevo proyecto gastronómico de Ferran Adrià, el BulliFoundation) encontramos otras pequeñas calas alejadas de ...  Leer más

  • Restaurantes

    Ona Roses Beach Bar

    Al lado de la playa de la Perola hay un pequeño rincón del mundo que por su decoración nos transporta a los ambientes más surferos del planeta. El lema del establecimiento, Enjoy the moment, es una declaración de intenciones de todo lo que el cliente ...  Leer más

  • Font Moixina
    Restaurantes

    Font Moixina

    A solo diez minutos a pie de Olot, escondido entre los árboles de un jardín botánico con presencia de fresnos, hayas, arces blancos y robles centenarios está la Font Moixina, una antigua masía que a finales del siglo XIX se reconvirtió en restaurante. En este ...  Leer más

  • Can Cintet
    Restaurantes

    Can Cintet

    Cuando este verano la familia Güell abrió Can Cintet tenían muy clara cuál debía ser la filosofía del local: precios populares y que nadie se quedara con hambre. "Quiero que si una familia viene a cenar, quede llena y no tenga que rascarse demasiado el ...  Leer más