10 ideas para prepararte un desayuno fresco y original para aliviar los calores del verano.
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La Cuca es un original establecimiento recientemente inaugurado en plena Avenida Castrelos, de la ciudad de Vigo. A pesar de lo urbanita de Maikel (su propietario) y debido a sus gratos recuerdos emocionales de su infancia, este nuevo espacio de restauración sumerge al cliente en toda una escenografía del rural más puro. Así, el diseño interior del local nos envuelve en un ámbito campestre donde destacan un sinfín de detalles de ambientación.
El restaurante grancanario presume de una propuesta gastronómica divertida, ubicación privilegiada y un interiorismo que colecciona 'likes'.
Ubicado en pleno corazón del Mercado de Colón en Valencia, esta terraza gourmet te ofrece mucho más que unas vistas excepcionales de una joya arquitectónica del modernismo español.
Este auténtico almuerzo de la ‘terreta’, en forma de bocata, ha sido ideado por La Ruta dels Esmorzars, un conocido perfil de Instagram (@larutadelsesmorzars) que recorre los mejores bares y restaurantes valencianos donde almorzar a base de buen producto que pone en valor la tradición, la cultura y la huerta valenciana. Se trata de un bocadillo elaborado con un pan tradicional de pataqueta y relleno de carne de caballo, ajos tiernos, patatas y un delicioso alioli de miel y romero
Fáciles, sabrosos y de lo más cool, ¡no te podrás resistir a hacerles una foto! The Egg Lab comparte sus sorprendentes recetas de huevos Benedict con confit de pato, ajos tiernos y holandesa de Hoisin con foie rallado; con setas de temporada, espinacas y pasas con holandesa de remolacha y kale; y los Surfing USA Benedict con costillas a la barbacoa y holandesa de cheddar.
Saludables, calóricos, gustosos, suaves, coloridos, abundantes y también exóticos. La primera comida del día es muy diferente en cada país y cultura.
Los huevos revueltos son una buena opción para el desayuno, la cena o un brunch dominical, admiten muchas combinaciones y son fáciles de hacer, pero tienen sus secretos y te damos las claves de los mejores chefs para prepararlos.
En versión dulce o salada, estas propuestas son rápidas de preparar, saludables y deliciosas. Toma nota de estas recetas de tostadas y empieza el día con una buena dosis de energía y sin grasas de más.
La gastronomía es una de las muchas maneras de conocer o aproximarse a un país o ciudad. @Lauraponts nos propone una selección de algunos de sus desayunos más viajeros.