Neules, un deliciós i cruixent plaer
Pels amants dels dulços, les festas nadalenques són el más semblant al paradís. I això no és casual: torrons, tortell de Reis, els xurros l'1 de gener... I les neules! Cruixents, delicioses... D'ellls ens en parla la Magda Carlas en el seu vídeo setmanal.
Neules, un deliciós i cruixent plaer
/ Relacionats.
/ Trending.
2 juny, 2026
No només mengem amb la boca: també ho fem amb la resta dels sentits, les orelles incloses. Des de la textura cruixent fins a l’ambient del restaurant, tot el que sona influeix en com interpretem el que mengem.
26 maig, 2026
El pistatxo o festuc és, sens dubte, l’ingredient estrella d’aquest any: protagonitza les vitrines de les pastisseries, domina les pissarres de les cafeteries d’especialitat i es cola de ple en les cartes dels restaurants.
21 maig, 2026
Del portobel·lo a l’enoki: guia pràctica per redescobrir el món dels bolets. És hora de donar alegria als teus plats sense haver d’esperar que arribi la tardor!