Barquillos, ese delicioso y crujiente placer
Para los amantes del dulce, las fiestas navideñas son lo más parecido al paraíso. Y no es para menos: turrones, roscón de Reyes, los churros del primer día del año... ¡Y los barquillos! Crujientes, sabrosos... De elllos nos habla Magda Carlas en su vídeo semanal.
Barquillos, ese delicioso y crujiente placer
/ Relacionados.
/ Trending.
23 Diciembre, 2025
Entre modas fugaces y tendencias silenciosas, el water pairing empieza a ganar peso en la alta gastronomía. ¿Se trata de una excentricidad pasajera o una nueva forma de entender la experiencia en la mesa?
18 Diciembre, 2025
En una era tan superficial como la que atravesamos, el movimiento ‘ugly food’ irrumpe para reivindicar lo imperfecto. Frutas feas, verduras torcidas y mucho sabor se convierten en una filosofía que une sostenibilidad, ética y cocina consciente.
16 Diciembre, 2025
El chocolate Dubái conquista el mundo con pistacho, crujiente oriental y estética irresistible. Un dulce de lujo que combina tradición árabe, redes sociales y deseo global.