Barquillos, ese delicioso y crujiente placer

24 Diciembre, 2012
Magda Carlas

Para los amantes del dulce, las fiestas navideñas son lo más parecido al paraíso. Y no es para menos: turrones, roscón de Reyes, los churros del primer día del año... ¡Y los barquillos! Crujientes, sabrosos... De elllos nos habla Magda Carlas en su vídeo semanal.

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9 Abril, 2026
Cabo Verde: cocina con herencia portuguesa
La cachupa, el caldo de pescado y el búzio son platos típicos de la gastronomía caboverdiana, en la que no faltan postres como el dulce de papaya y el pudín de queso, que pueden acompañarse con bebidas autóctonas como el grogue. Descubre más sobre esta cocina que fusiona la esencia africana con la influencia lusa.