Vés al contingut
srcset

Benvingut

Ets major d’edat?

Sí
No

No pots accedir si ets menor d’edat.

Inici
  • Inici
  • Restaurants
  • Receptes
  • Tendències
  • Racó del xef
  • Top Lists
  • Agenda
  • Iniciar sessió
Inici
  • Inici
  • Restaurants
  • Receptes
  • Tendències
  • Racó del xef
  • Top Lists
  • Agenda
  • Iniciar sessió
  1. Inici
  2. Tendències
  3. Com Evitar Els Cruiximents i Combatre'ls Quan Apareixen

Com evitar els cruiximents i combatre'ls quan apareixen

31 maig, 2013
Gastronosfera
No hay un remedio infalible contra las agujetas, pero con algunos trucos alimentarios se puede minimizar su dolor y duración. Te los contamos.

Gairebé tothom ha sofert alguna vegada cruiximents. Per molts anys que passin, aquesta dolència segueix sent un dels maldecaps de molts esportistes, sobretot d'aquells que després d'un temps d'inactivitat tornen a entrenar dur. Ja avanço que no hi ha un remei infalible per evitar aquest tipus de molèsties, però sí que amb alguns trucs alimentaris podem minimitzar el dolor i la seva durada. De fet, cruiximent és el nom col·loquial d'un dolor muscular d'aparició tardana (DMAT).

Com els puc evitar?

Hi ha diferents teories sobre la seva aparició però cap està demostrada al 100%. Podríem dir que el millor consell és la prevenció. La primera lliçó és tenir un pla progressiu de la pràctica esportiva, és a dir començar a baixa intensitat i pujar-la de manera gradual. El segon, i també molt important, és tenir un bon pla d'estiraments abans i després. Malgrat tot, els cruiximents són una mica capritxosos i al final la seva aparició és gairebé inevitable. La majoria de vegades apareixen sense avisar, normalment entre 24 i 48 hores després de la càrrega física. Una vegada han fet acte de presència, primer cal tenir paciència i tranquil·litat i després prendre alguna cosa que pugui reduir el dolor.

Desmuntant mites

Quan se sofreix el dolor d'un cruiximent, una de les coses que va bé és no deixar de fer exercici, és a dir mantenir el mateix tipus activitat però a menor intensitat. D'aquesta manera podem activar el reg sanguini de la zona afectada i així reduir el dolor. A nivell alimentari un dels remeis més estesos, i alhora falsos, és prendre bicarbonat sòdic o sucre. Error. És veritat que és un remei acceptat a nivell popular, però això no significa que funcioni (no està demostrat científicament) i a més podria arribar a produir problemes gàstrics.

Suc de síndria i de magrana

Pel que fa a l'alimentació posterior a l'exercici, alguns estudis recomanen prendre aliments antioxidants i antiinflamatoris.

Imatge eliminada.

Un dels productes més recomanats és el suc de síndria, tot i que encara no es comercialitza. Fa poc més d'un any, l'Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica (ETSIA) de la Universitat Politècnica de Cartagena va fer un suc a base de síndria que ajudava a reduir el dolor dels cruiximents. El seu fonament científic és un aminoàcid amb efectes analgèsics, la L-citrulina, i la síndria és molt rica en aquesta proteïna sobretot en les seves capes exteriors i en l'escorça. A més, també conté un compost bioactiu anomenat licopè, que posseeix efectes beneficiosos contra l'estrès, els problemes cardiovasculars i alguns tipus de càncer.

Una altra fruita que conté ‘propietats anti-cruiximent’ és la magrana (sencera o en suc), perquè és molt rica en potassi, vitamina C i E i a més té polifenoles, responsables de la seva elevada activitat antioxidant. De fet, segons un estudi del Departament de Ciències Alimentàries de la Universitat de Texas (Austin), el suc de magrana redueix la debilitat, millora la recuperació de forces i redueix el dolor dels músculs després de l'exercici excèntric.

Així doncs, ni la síndria ni la magrana fan miracles, però poden ajudar. Resumint, la millor manera per combatre els cruiximents és la prevenció: tenir una rutina progressiva d'exercicis, fer bons estiraments i tenir una dieta rica en productes antiinflamatoris i antioxidants. El millor de tot és que la solució està a les teves mans.

Text d'Artur Vilalta

Com evitar els cruiximents i combatre'ls quan apareixen
Com evitar els cruiximents i combatre'ls quan apareixen

/ Relacionats.

21 octubre, 2025

Glutamat monosòdic: el que has de saber sobre aquest additiu

9 octubre, 2025

Més enllà del Mediterrani: coneix els beneficis de la dieta atlàntica

4 setembre, 2025

Dietes per fer esports de resistència: consells nutricionals per millorar el rendiment

/ Trending.

27 novembre, 2025
La psicologia del bufet: per què mengem més (i triem pitjor) quan ho tenim tot a l’abast
Per què mengem més en un bufet? La psicologia del consum explica com se’ns altera la sacietat i per què triem aliments amb menys qualitat nutricional.
25 novembre, 2025
‘Foraging’: la recol·lecció silvestre que connecta gastronomia i natura com a filosofia
El foraging transforma una passejada pel bosc en una expedició culinària: recol·lectar plantes i fongs silvestres connecta gastronomia, natura i sostenibilitat en cada plat.
20 novembre, 2025
La Nova Cuina Nòrdica: de com un manifest va transformar la gastronomia escandinava
Descobreix com la nova cuina nòrdica va revolucionar la gastronomia escandinava: un manifest que aposta per ingredients locals, tècniques ancestrals i sostenibilitat, redefinint tradició i sabor.

On menjar,
beure i divertir-se.

  • Twitter
  • Facebook
  • Instagram
  • Inici
  • Restaurants
  • Receptes
  • Tendències
  • Racó del xef
  • Top Lists
  • Agenda
  • Prensa
  • Enviar feedback
  • Sugerencias
©2026 Gastronosfera.com All rights reserved
  • Avís Legal
  • Política de privacitat
  • Política de cookies
  • Política XXSS
logo