Amanida King Crab i caviar
Ensalada King Crab y caviar
Recepta.
El restaurant Jondal, d'Eivissa, ens comparteix la recepta d'un dels seus plats més demanats: l'amanida de King Crab i caviar. Mira com fer-la pas a pas!
Ingredients.
Nº de comensals
1Ingredients:
- 50gr Carn de cranc
- 10gr Crema agra
- 2gr Estragó
- C.s. Pebre negre
- C.s. Sal
- 2gr ceba picada
- 5gr Vinagre d'estragó
- C.s. OOVE
- 7 fulles anet
- 20 gr Caviar