Costilla de Black Angus a baja temperatura con salsa Bourbon de barrica añejo de Guapa y Rabiosa Costilla de Black Angus a baja temperatura con salsa Bourbon de barrica añejo de Guapa y Rabiosa
Costilla de ternera Black Angus estofada con emulsión de apio ravé Costilla de ternera Black Angus estofada con emulsión de apio ravé