El restaurante La Gambarrada ofrece platos originales y elaborados, con producto local y en un ambiente elegante.
Silvia Alberich
Silvia Alberich - Redactor
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El solsticio de verano da el pistoletazo de salida a la estación favorita para la mayoría. El 23 de junio se celebra la verbena de Sant Joan. En la cena, que reúne a amigos o familiares, no puede faltar la coca de Sant Joan, aunque no es la única protagonista. Te proponemos un menú especial para la noche más corta y mágica del año.
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Este apetecible entrante se puede disfrutar en Analabrasa, un restaurante del grupo Casa Carmen, situado en la zona de restauración del centro comercial La Maquinista (Barcelona). Las opciones a la brasa son el alma mater de este elegante y agradable local, con menú diario y una amplia terraza en la que disfrutar de sus propuestas culinarias. Una de ellas son los nachos a la brasa con queso fundido, guacamole y pico de gallo.
Receta