La gastronomía asturiana no necesita ninguna carta de presentación: todos aquellos que quieran comer rico y contundente saben que tienen que visitar Asturias.
Raquel Mendaña
/ Publicaciones del autor.
En El Tonel es imposible encontrarle fallo a cualquier plato, pero su pescado, en particular, no podría ser más fresco, y aquí saben cocinarlo a la perfección. Esto no quiere decir que no se pueda disfrutar de sus platos de carne, porque se especializan en ambos productos y, si eres carnívoro, en esta casa de comidas encontrarás tu paraíso particular: cabritu con miel y piñones guisado al estilo tradicional, escalopines al cabrales, magret de pato, pitu de caleya, entrecot de vaca vi
Receta
En Villaviciosa, El Tonel combina tradición y modernidad con una cocina asturiana de calidad excepcional. Este restaurante-sidrería, gestionado por la segunda generación de una misma familia, es todo un referente gastronómico en la zona.
Restaurante