Martina Vicente

Martina Vicente

Martina Vicente - Redactor

Redactor
@laalacenaroja

Periodista gastronómica y de turismo 

Licenciada en Periodismo por la Universidad de de Santiago de Compostela (USC), su trayectoria profesional arrancó en medios locales y autonómicos, tanto en televisión como prensa escrita, donde comenzó a tomar contacto con temáticas relacionadas con el medio rural, el mar, la alimentación y el turismo.  

Desde 2012 codirige La Alacena Roja, grupo de comunicación especializado en gastronomía y turismo que edita la revista del mismo nombre, la gran referencia del sector en Galicia, merecedora de reconocimientos como el Premio Nacional de Periodismo Gastronómico Álvaro Cunqueiro por la elaboración del reportaje 'Porco Celta, un producto no solo para gourmets'; el Premio Gastronomía de Galicia 2022; el Premio a la Mejor Tarea de Comunicación de la DO Ribeiro 2023 y el Premio Picadillo 2025. 

/ Publicaciones del autor.

5 terrazas para no perderse en las Rías Baixas
5 terrazas para no perderse en las Rías Baixas
Para tomar el aperitivo o el brunch, para comer o cenar sin mirar el reloj o para deleitarse con las vistas tomando la primera copa. Seleccionamos cinco establecimientos donde el placer se escribe con “t” de terraza.
Toplist
Brisa Chiringo
Brisa Chiringo
A los pies de la playa de Cesantes (Redondela) y con la Ensenada de San Simón y el puente de Rande de fondo, este local es punto de encuentro de quien busca una oferta gastronómica sencilla y popular aderezada con una intensa y ecléctica programación cultural.
Restaurante
La Cultural
La Cultural
La pandemia ha traído consigo cambios en los hábitos de la gente. Uno de los más significativos tiene que ver con el tiempo de ocio en la calle, que se ha vuelto más diurno y relajado. En ese escenario es fácil comprender el éxito que tienen los locales que apuestan por una oferta de desayunos, meriendas o picoteos informales, un escenario en el que La Cultural (Vigo) se ha erigido como uno de los fenómenos de la temporada.
Restaurante