The Othilio Bar ofrece una carta ecléctica y cambiante, con guiños a la temporada y al producto. En este caso, el equipo de la popular casa viguesa opta por una elaboración otoñal, con el aire inconfundible de los guisos caseros.  Esta receta es una ...  Leer más

Vigo es una ciudad con una atmósfera culinaria muy particular. La mayor ciudad de Galicia está muy marcada por su tradicional ambiente marinero y por una de las mayores lonjas de pescado de toda Europa. Esto ha hecho que tradicionalmente sea la oferta más ...  Leer más

Los orígenes Hace ya casi una década que la idea de un restaurante diferente, que diese la importancia que se merece al producto del mar de Galicia desde una perspectiva diferente, comenzó a tomar forma de la mano del tándem formado por Paco Teira y los ...  Leer más