El pasado martes 22 de junio de 2022, se celebró una nueva edición de El Sur de las Estrellas, evento gastronómico que cada dos meses se da cita en la sala Platea de Sevilla. Esta nueva edición tuvo como invitado al cocinero sevillano, David Arellano, quien ...  Leer más

Desde que el mundo healthy y el food porn comparten escenario en las pantallas de nuestros teléfonos, ha habido una transformación del concepto de “comida rápida” con nuevos restaurantes que rompen las barreras de nuestro imaginario para hacer hamburguesas de ...  Leer más

En el lenguaje ferroviario, el guardagujas o guardavías es la persona que mueve las agujas en los puntos de empalme de los ferrocarriles cuando ha de efectuarse un cambio de vía. Carmen López y Manuel Márquez, propietarios de la bodega, le pusieron este ...  Leer más

Alboronía Restaurante, en Jerez de la Frontera, es la continuación del proyecto gastronómico de Victor Marín (encargado de sala) y de su mujer, Adelina Pandelet, que transformaron su anterior Alboronía Tapas en este coqueto restaurante en diciembre de 2018. ...  Leer más

Lolita Tapas es la expresión culinaria de esa dosis de locura que necesita la creatividad para volar alto. Un espacio de encuentro para familias, amigos y amantes del picoteo que sobrepasa los sabores de siempre. Hace 18 años, Loli e Ismael hicieron las ...  Leer más