Taparreal 2017

Ciudad Real se rinde a las tapas con Taparreal
OFERTA TAPA + QUINTO 1,95€
Taparreal 2017
Taparreal 2017
Del 19 al 19 Abril, 2017
Del 27 de abril al 7 de mayo la ciudad acogerá esta ruta en la que 23 establecimientos agudizarán su ingenio con una oferta de lo más variada.

Ante la creciente popularidad de las rutas de tapas cada vez son más las ciudades que han apostado por ellas. Y Ciudad Real no ha querido ser menos. Por eso, del 27 de abril al 7 de mayo, 23 de sus mejores locales participarán en Taparreal, la ruta más auténtica de Castilla-La Mancha.

Allí os esperan once trepidantes días con los que disfrutar de la ciudad junto a refinadas y exquisitas tapas, con el complemento ideal de un botellín de cerveza Calatrava. Una oferta que no sólo destaca por su calidad, sino también por su precio, y es que podréis deleitaros de todo ello por 1,95 euros. 

Además, probar las tapas podrá tener premio. Si os interesa ganar un sorteo para dos personas al Madrid Cultural sólo tendréis que participar en el concurso con el que se premiará la mejor tapa de la ruta. Igualmente, si consumís una tapa en cuatro locales diferentes se os canjeará un sello por una camiseta gratis de Cerveza Calatrava.

Conseguir este último objetivo no será complicado si se tiene en cuenta la interesante oferta de Taparreal. Así, entre sus creativas propuestas destacan las delicias de ahumados en vinagreta de grosella, guacamole y ligero de chocolate negro de La Manuela

El Restaurante El Ventero, por su parte, ha optado por un atractivo bocado al que ha bautizado como Costrada de Revienta lobos, con el que podremos descubrir una tartaleta de Revientalobos con queso gratinado.

Bajo el nombre de La mirada de Calatrava, el local Vinalia ofrecerá una semiesfera de gelatina de vermut con aceituna servida sobre una fina lámina de queso fresco de cabra.

Otra de las tapas más tentativas de la ruta es la Presa de dos mundos que se servirá en El Comendador, un aperitivo a base de presa ibérica al carbón con crujiente de pistacho, chips de yuca y salsa criolla. 

Pero Taparreal también contará con otras 19 propuestas que valdrá la pena probar. ¡Os están esperando en Ciudad Real!
 

/ Todas las Tapas

Delicia de ahumados
La Manuela
Delicia de ahumados

Delicias de ahumados, en vinagreta de grosella, guacamole y ligero toque de chocolate negro.

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Portuñol
La Casa de los Molletes
Portuñol

Tosta de lomo con jamón serrano, pimiento y cebolla con reducción de vino de Oporto.

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Mancheguito
La Roulotte del bocadillo
Mancheguito

Tostada de gula con alioli y toques de asadillo.

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Costrada de Revienta lobos
Restaurante El Ventero
Costrada de Revienta lobos

Tartaleta de Revientalobos con queso gratinado.

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La mirada de Calatrava
Vinalia
La mirada de Calatrava

Semiesfera de gelatina de vermut con aceituna servida sobre fina lámina de queso fresco de cabra. 

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Timbal de carrillada sobre mousse de paté
Taberna Mediterránea Asirigaita
Timbal de carrillada sobre mousse de paté

Carrillada de cerdo confitada con paté de perdiz. 

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Solomillo Ibérico con salsa Oporto Régua
Bodegas Galiana
Solomillo Ibérico con salsa Oporto Régua

Solomillo Ibérico con salsa de Oporto Régua y cremoso de verduras. 

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Medallón de ave napado en salsa de cerveza
El Aguadero de tascas y tabernas
Medallón de ave napado en salsa de cerveza

Rollito de pollo relleno de pasas con reducción de cerveza. 

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Secreto confitado con crema de salmorejo
El Callejón de tascas y tabernas
Secreto confitado con crema de salmorejo

Filetitos de secreto ibérico asado a baja temperatura con finas hierbas sobre crema de salmorejo. 

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Piruleta Fricandó
Fricandó
Piruleta Fricandó

Piruleta de bacón y verduras al Pedro Ximénez. 

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El toro ciclista
La Bicicleta
El toro ciclista

Rabo de toro sobre parmentier de patata y crujiente de puerro. 

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Bacalao a la vizcaína
La Frasca
Bacalao a la vizcaína

Bacalao con salsa casera y una base de patata panadera. 

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Potaje de vigilia
La Marimorena
Potaje de vigilia

Guiso de garbanzos con bacalao desalado y espinacas con sofrito de tomates y pellas. 

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El estoque
La Raquelita
El estoque

Cesta de brie rellena de guiso de rabo de toro con virutas de cecina de ternera. 

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Riquísma
Zahora Magestic
Riquísma

Bomba crujiente de bacalao rellena de txangurro con crema de azafrán manchego.

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Albóndiga Don Sancho
Don Sancho
Albóndiga Don Sancho

Albóndiga de carne de caza con salsa de almortas y setas de cultivo. 

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Presa de dos mundos
El Comendador
Presa de dos mundos

Presa ibérica al carbón con crujiente de pistacho, chips de yuca y salsa criolla. 

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Primavera manchega
El Patio de mi casa
Primavera manchega

Tosta de asadillo con jamón acompañada de piña y pepino. 

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Velero de sepia
Café y tapas Dani
Velero de sepia

Crujiente de queso con salsa de pimientos y sepia, con sepia y cebolla crujiente. 

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Manchegos
Taberna Cano's
Manchegos

Croqueta de gachas con puré de pimentón de la Vera. 

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Bacalao a la Frasca
Hostal la Frasca
Bacalao a la Frasca

Pincho de bacalao acompañado de asadillo manchego. 

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Risotto crujiente de bígaros
Doña Croqueta
Risotto crujiente de bígaros

Arroz inflado con bígaros y consomé de ternera. 

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Sándwich parisino
Cervecería Cruz Blanca
Sándwich parisino

Delicia de jamón y queso acompañado de huevo. 

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