Tapa & Tapa Girona 2017

Girona recibe la ruta ‘Tapa&Tapa’ con 23 exquisitos bocados
Tapa & Tapa Girona 2017
Tapa & Tapa Girona 2017
Del 2 al 11 Junio, 2017
Precio
€2.50
Del 2 al 11 de junio la ciudad se llenará de tapas y cervezas por sólo 2,50 euros.

Al encanto que desprende Girona en primavera se una ahora el atractivo culinario de la ruta ‘Tapa&Tapa’, que del 2 al 11 de junio invita a un total de 23 locales de la ciudad a servir cuidadas y deliciosas tapas. Un plan perfecto para aparcar nuestras responsabilidades y preocuparnos únicamente por satisfacer nuestros estómagos.  

Y es que además de la variada oferta que incluye la ruta, con aperitivos tradicionales como las infalibles patatas bravas o versiones de clásicos como los calçots, la ‘Tapa&Tapa’ también incluye un refrescante quinto o caña Estrella Damm por tan sólo 2,50 euros, un precio que engloba tanto la tapa como la cerveza.      

Entre las propuestas que podremos elegir destaca la del Bubbles Gastrobar, que servirá una pieza de cordero cocinada a baja temperatura con hummus de lentejas, cuscús hinchado y vadouvan de especias.

En el Bar El Nou el protagonista será el que han bautizado como ‘El nuevo fish amb chips’, un rollito de brandada de bacalao sobre crujiente de patata con compota de cebolla y pisto. 

Los amantes de la carne también podrán optar por visitar La Taverna de l’Abat, que sorprenderá con un medallón de pie de cerdo con caracoles. 

Con una apuesta no tan clásica el local Neptú preparará para la ocasión un original pan bao relleno de jamón asado con crudités y sazonado con una salsa especial.  

El Restaurant + Cub, además, ha optado por ofrecer una salchicha de cerdo de campo rellena de calabacín, con un panecillo de chapata de aceitunas negras, engarzada con tomate cherry y reducción de vino tinto. 

Todas estas y 18 propuestas más forman parte de la ‘Tapa&Tapa’, una ruta imprescindible en la Costa Brava.  

 

/ Todas las Tapas

Calabacín con anchoa de Amici
Amici Coffee & Tapes
Calabacín con anchoa de Amici

Carpaccio de calabacín con anchoa de L'Escala.

El nuevo fish con chips
Bar El Nou
El nuevo fish con chips

Rollito de brandada de bacalao sobre crujiente de patata con compota de cebolla y pisto.

Mallorquina
Bescuit
Mallorquina

Montadito de sobrasada, queso de cabra y miel.

Cordero especiado
Bubbles Gastrobar
Cordero especiado

Pieza de cordero cocinada a baja temperatura, hummus de lentejas, cuscús hinchado y vadouvan de especias.

Brocheta de bravas con 4 salsas
Ecoàpat
Brocheta de bravas con 4 salsas

Patatas ecológicas con cuatro salsas caseras: brava, queso, atún y la especial de la casa.

Cuchara del Pati
El Pati de Can Marc
Cuchara del Pati

Carpaccio de pies de cerdo con patata confitada, aceite de frutos secos y sal Maldon.

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