Girona Llegendes & Tapes 2018

21 tapas gourmet, en la ruta ‘’Girona Llegendes & Tapes’’
2,50€
Girona Llegendes & Tapes 2018
Girona Llegendes & Tapes 2018
Del 7 al 17 Junio, 2018
Desde el 7 y hasta el 17 de junio la ciudad de Girona acoge la 1ª edición de la ruta “Girona Llegendes & Tapes”. ¡No te la pierdas!

Un total de 21 locales participan en la 1ª edición de la ruta “Girona Llegendes & Tapes”, un recorrido gastronómico vinculado a 10 leyendas y curiosidades de la ciudad. Entre ellas está el culo de la leona, el vampiro de la Rambla, San Narciso y las Moscas...

Propuestas como la tostada con atún fresco marinado en casa, guacamole y mango, los equilibrios de foie con queso de cabra y acrobacias de "kikos" o la croqueta de sobrasada ibérica rellena de brie son algunas de las creaciones que se podrán degustar. Las tapas se servirán acompañadas de un quinto o caña de cerveza Estrella Damm a un precio único de 2,5 €.

Entre las propuestas que podrás degustar, encontramos la original tapa de Bubbles Gastrobar, con su batido de foie fresco de pato, toffee cremoso de baobab, tamarindo y yuca lacada con miel y whisky.

Por su parte, Da Vinci Girona propone una burger mix con tomate, rúcula, cebolla caramelizada, queso cremoso y salsa especiada con frutos secos.

La Sargantana ha apostado por un bacalao a la andaluza, con tartar de tomate, aceitunas de Kalamata, alcaparras y crujiente de ibérico.

Otra tapa que hará las delicias de tu paladar es la calabaza con queso azul, miel, nueces y crujiente de alcachofa de +Cub.

Recuerda que puedes consultarlas todas, junto a la geolocalización de sus locales y sus horarios, en nuestra App gratuita para iOS y Android.

/ Todas las Tapas

Calabaza, queso azul, miel y crujiente de alcachofa del huerto
+Cub
Calabaza, queso azul, miel y crujiente de alcachofa del huerto

Calabaza, queso azul, miel, nueces y crujiente de alcachofa.

Ooops! para poder votar.
Suspiros de España
Bar El Nou
Suspiros de España

Croqueta de pimiento del piquillo y morcilla de Burgos.

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Foie, baobab y yuca
Bubbles Gastrobar
Foie, baobab y yuca

Batido de foie fresco de pato, toffee cremoso de baobab, tamarindo y yuca lacada con miel y whisky.

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La anchoa roja
Cafè de l'Arc
La anchoa roja

Tostada de cruasán con mantequilla, anchoa y mezclum.

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Chihuahua
Cross Eixample
Chihuahua

Minihamburguesa con tomate y guacamole.

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Brietata
Cross Independència
Brietata

Jamón relleno de queso brie y mermelada de tomate.

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Red Burguer bbq
Da Vinci Girona
Red Burguer bbq

Burger Mix, tomate, rúcula, cebolla caramelizada, queso cremoso y salsa especiada con frutos secos.

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Bomba sorpresa
Ecoàpat
Bomba sorpresa

Croqueta de sobrasada ibérica rellena de brie.

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Mar y Tierra
El Museu del Vi
Mar y Tierra

Carpaccio de melón con boquerón en vinagre, aceite de ajo y perejil y mermelada de tomate.

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Atún del pati
El Pati de Girona
Atún del pati

Tostadita con atún fresco marinado en casa, guacamole y mango.

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El Gaucho
Ham Dogs
El Gaucho

Tapa de carne de ternera con adobo argentino, cebolla y chimichurri.

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Nuestras bravas con dos salsas
La Font del Gat
Nuestras bravas con dos salsas

Patatas bravas naturales con nuestra salsa especial y salsa al curry suave, presentadas en lata.

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Fondant de queso con crujiente de fruta seca
La Gioia Restaurant & Pizzeria
Fondant de queso con crujiente de fruta seca

Brie rebozado con frutos secos sobre un lecho de verduras y romesco acompañado de mermelada de albaricoques.

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Foie & crujiente de kikos
La Malabarista
Foie & crujiente de kikos

Equilibrios de foie con queso de cabra y acrobacias de kikos.

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Edamame kimchi
Nibble
Edamame kimchi

Vainas de soja naturales salteadas con aceite de sésamo y acompañadas de salsa kimchi coreana picante hecha con una base de sofrito de col fermentada.

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Nigiri de brie
One Sushi Restaurant
Nigiri de brie

Nigiri de brie con mermelada de pimientos rojo.

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Fumada en cama
Restaurant Can Veí
Fumada en cama

Lecho de hummus con sardina ahumada, brotes verdes, tortilla mexicana de trigo y vinagreta de frutos secos.

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Brava liquida 9burg y canelón crujiente de rostit con crema de gorgonzola
Restaurant el 9Burg
Brava liquida 9burg y canelón crujiente de rostit con crema de gorgonzola

Patata brava para comer con cuchara, una manera diferente de comer bravas. Canelón con textura crujiente hecho con un buen asado sobre una crema de queso gorgonzola.

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Bacalao a la andaluza
Sargantana - Hotel Double Tree by Hilton
Bacalao a la andaluza

Bacalao a la andaluza, con tartar de tomate, aceitunas de Kalamata, alcaparras y crujiente de ibérico.

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Tris de patés vegetales
Terral Restaurant
Tris de patés vegetales

Hummus de garbanzos, hummus de remolacha y baba ganoush (paté de berenjena) con tostaditas.

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Rollitos primaverales
Vinil
Rollitos primaverales

Rollitos crujientes de calabacín rellenos de remolacha y ventresca de atún.

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Calabaza, queso azul, miel y crujiente de alcachofa del huerto
Suspiros de España
Foie, baobab y yuca
+Cub
Calabaza, queso azul, miel y crujiente de alcachofa del huerto

Calabaza, queso azul, miel, nueces y crujiente de alcachofa.

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Bar El Nou
Suspiros de España

Croqueta de pimiento del piquillo y morcilla de Burgos.

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Bubbles Gastrobar
Foie, baobab y yuca

Batido de foie fresco de pato, toffee cremoso de baobab, tamarindo y yuca lacada con miel y whisky.

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Chihuahua
Brietata
Cafè de l'Arc
La anchoa roja

Tostada de cruasán con mantequilla, anchoa y mezclum.

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Cross Eixample
Chihuahua

Minihamburguesa con tomate y guacamole.

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Brietata

Jamón relleno de queso brie y mermelada de tomate.

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Bomba sorpresa
Mar y Tierra
Da Vinci Girona
Red Burguer bbq

Burger Mix, tomate, rúcula, cebolla caramelizada, queso cremoso y salsa especiada con frutos secos.

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Ecoàpat
Bomba sorpresa

Croqueta de sobrasada ibérica rellena de brie.

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El Museu del Vi
Mar y Tierra

Carpaccio de melón con boquerón en vinagre, aceite de ajo y perejil y mermelada de tomate.

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Atún del pati
El Gaucho
Nuestras bravas con dos salsas
El Pati de Girona
Atún del pati

Tostadita con atún fresco marinado en casa, guacamole y mango.

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Ham Dogs
El Gaucho

Tapa de carne de ternera con adobo argentino, cebolla y chimichurri.

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La Font del Gat
Nuestras bravas con dos salsas

Patatas bravas naturales con nuestra salsa especial y salsa al curry suave, presentadas en lata.

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Foie & crujiente de kikos
Edamame kimchi
La Gioia Restaurant & Pizzeria
Fondant de queso con crujiente de fruta seca

Brie rebozado con frutos secos sobre un lecho de verduras y romesco acompañado de mermelada de albaricoques.

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Foie & crujiente de kikos

Equilibrios de foie con queso de cabra y acrobacias de kikos.

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Nibble
Edamame kimchi

Vainas de soja naturales salteadas con aceite de sésamo y acompañadas de salsa kimchi coreana picante hecha con una base de sofrito de col fermentada.

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Nigiri de brie
Fumada en cama
Brava liquida 9burg y canelón crujiente de rostit con crema de gorgonzola
One Sushi Restaurant
Nigiri de brie

Nigiri de brie con mermelada de pimientos rojo.

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Restaurant Can Veí
Fumada en cama

Lecho de hummus con sardina ahumada, brotes verdes, tortilla mexicana de trigo y vinagreta de frutos secos.

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Restaurant el 9Burg
Brava liquida 9burg y canelón crujiente de rostit con crema de gorgonzola

Patata brava para comer con cuchara, una manera diferente de comer bravas. Canelón con textura crujiente hecho con un buen asado sobre una crema de queso gorgonzola.

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Bacalao a la andaluza
Tris de patés vegetales
Rollitos primaverales
Sargantana - Hotel Double Tree by Hilton
Bacalao a la andaluza

Bacalao a la andaluza, con tartar de tomate, aceitunas de Kalamata, alcaparras y crujiente de ibérico.

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Terral Restaurant
Tris de patés vegetales

Hummus de garbanzos, hummus de remolacha y baba ganoush (paté de berenjena) con tostaditas.

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Rollitos primaverales

Rollitos crujientes de calabacín rellenos de remolacha y ventresca de atún.

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