Atortosa dtapes 2016

38 tapas de creación, en la nueva edición de la ruta 'Atortosa dtapes'
2,50€
Atortosa dtapes 2016
Atortosa dtapes 2016
Del 6 al 23 Octubre, 2016
Casi una cuarentena de restaurantes de Tortosa (Tarragona) participan en la nueva edición de la ruta gastronómica 'Atortosa dtapes', que arranca este jueves día 6 y finaliza el domingo 23 de octubre. ¿Os apuntáis?

Los productos e ingredientes típicos de les Terres de l'Ebre serán los grandes durante dos semanas los protagonistas de la ruta gastronómica 'Atortosa dtapes', que se celebra en Tortosa entre el 6 y el 23 de octubre.

En esta nueva edición de la ruta, participan un total de 38 restaurantes, que han preparado para esta cita una tapa de creación. Todas las tapas se servirán acompañadas de un quinto o una caña de cerveza Estrella Damm a un precio único de 2,5 €. 

Entre las tapas que podréis encontramos, por ejemplo, el mini canelón mar y montaña (sobre estas líneas) de Bar Manolitos. Se trata de un mini canelón relleno de bacalao y pisto regado con caldo de jamón ibérico de bellota. Con solo nombrarlo ya se nos abre el apetito... 

También el bacalao está presente en la tapa que ha preparado Bar Restaurant Cristal con su la mar salada, que es un crujiente de bacalao, espina de anchoa, huevos de lengua de bacalao, mojama, carpaccio de bacalao, tomate de la casa y ficoide. 

Y como que no hay dos sin tres... Cafeteria La Tertúlia también apuesta por el bacalao en su original propuesta, Pequeños fours de bacalao: tapa de brandada de bacalao con tres texturas.

Pero no solo de bacalao se alimenta la ruta. Hotel SB Corona de Tortosa propone delicia de mejilla de cerdo a baja temperatura con higo caramelizado y foie.

Mientras que The New Orleans Coffee and Tea ha preparado una roseta de ibérico del nuevo new, que es una mini tosta de tramezzini con roseta de jamón ibérico y texturas de queso.

Y si queréis saber más sobre estas tapas o sobre el resto de propuestas, no dudéis en consultar nuestra renovada App. Para iOS y Android, podreís disponer de toda la información de la ruta: tapas, fotos, horarios, dirección, geolocalización en el mapa... ¡Y es gratuita!

Además, durante los días de Atortosa dtapes se celebrarán también actividades culturales y gastronómicas con el fin de dar a conocer la gastronomía de esta localidad. 

/ Todas las Tapas

Mini canelón mar y montaña
Bar Manolitos
Mini canelón mar y montaña

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La mar salada
Bar Restaurant Cristal
La mar salada

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Rostifaci tortosino
Cafeteria Bombó Cafè
Rostifaci tortosino

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Pequeños 'fours' de bacalao
Cafeteria La Tertúlia
Pequeños 'fours' de bacalao

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Crujiente de mejillón del Delta
Dalora's Tapes & Cocktails
Crujiente de mejillón del Delta

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Postre ebrenco
Georgina La Xertolina
Postre ebrenco

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Explosión oriental
Lizarran (Tortosa)
Explosión oriental

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Shaomai Ibérico
Restaurant Botànic
Shaomai Ibérico

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El chupa chups
Los Banys
El chupa chups

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Rosetta de ibérico del nuevo new
The New Orleans Coffee and Tea
Rosetta de ibérico del nuevo new

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Costilla lacada
Braseria 4 camins
Costilla lacada

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Delicia de mejilla de cerdo
Hotel SB Corona Tortosa
Delicia de mejilla de cerdo

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Glotonería mini
Java’s Beer
Glotonería mini

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Arepa canaria artesana con marisco
La Iaia Pa, pastes i més
Arepa canaria artesana con marisco

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Babel de magret de pato a la brasa
Restaurant Cocteleria Xapla
Babel de magret de pato a la brasa

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Ceviche en texturas
Restaurant Lo Llaüt
Ceviche en texturas

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El secreto de Tanins
Tanins Vinoteca
El secreto de Tanins

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Ostrón del delta gratinado con espinacas a la crema y salsa holandesa
Xampú-Xampany Tortosa
Ostrón del delta gratinado con espinacas a la crema y salsa holandesa

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Esencias del mar y de la tierra
Artecum Restaurant
Esencias del mar y de la tierra

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Capricho de mar
Bar Cafeteria L'Avinguda
Capricho de mar

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Volcán de escalivada
Bar La Ribera
Volcán de escalivada

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Fusión ebrenca
Bar Nou Restaurant
Fusión ebrenca

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Ceviche de bacalao
Restaurant Lakinoa
Ceviche de bacalao

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Meloso de ternera, con salsa teriyaki y crujiente de tomate
Lo Safareig
Meloso de ternera, con salsa teriyaki y crujiente de tomate

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Carneroli del mar
Restaurant El Parc
Carneroli del mar

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Milhojas de foie con manzana y queso de cabra
Salamandra Bar
Milhojas de foie con manzana y queso de cabra

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Volcán del mediterráneo
Restaurant Trinitat
Volcán del mediterráneo

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Goxua de solomillo
Sidreria Amets
Goxua de solomillo

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Chipirones rellenos de marisco
Bar Restaurant Renaixement
Chipirones rellenos de marisco

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Dado de lomo a las hierbas del puerto
Forn de la Canonja
Dado de lomo a las hierbas del puerto

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Cake de patata con corazón de baldana
Assoc, Banys Àrabs Vells
Cake de patata con corazón de baldana

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Nido de la huerta del pimpí
La torreta de Remolins
Nido de la huerta del pimpí

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Delicia marinera del portal de Tamarit
Lo Portal de Tamarit
Delicia marinera del portal de Tamarit

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Delicia de L'Olivera
L’Olivera
Delicia de L'Olivera

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Crujiente de romero con queso de catí y mojama
Paiolet restaurant i bar de tapes
Crujiente de romero con queso de catí y mojama

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La joya del Palauet
Palauet Snack Bar Cafeteria
La joya del Palauet

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Mini hamburguesa marinera aromatizada con salsa de miel y soja
Parador de Turismo de Tortosa
Mini hamburguesa marinera aromatizada con salsa de miel y soja

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Bocadito de bacalao
Restaurant Matadero
Bocadito de bacalao

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Mini canelón mar y montaña
La mar salada
Rostifaci tortosino
Bar Manolitos
Mini canelón mar y montaña

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Bar Restaurant Cristal
La mar salada

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Cafeteria Bombó Cafè
Rostifaci tortosino

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Pequeños 'fours' de bacalao
Crujiente de mejillón del Delta
Postre ebrenco
Cafeteria La Tertúlia
Pequeños 'fours' de bacalao

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Crujiente de mejillón del Delta

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Postre ebrenco

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Shaomai Ibérico
El chupa chups
Lizarran (Tortosa)
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Shaomai Ibérico

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Rosetta de ibérico del nuevo new
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Delicia de mejilla de cerdo
The New Orleans Coffee and Tea
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Costilla lacada

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Hotel SB Corona Tortosa
Delicia de mejilla de cerdo

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Glotonería mini
Arepa canaria artesana con marisco
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Glotonería mini

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El secreto de Tanins
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Restaurant Lo Llaüt
Ceviche en texturas

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Esencias del mar y de la tierra

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Capricho de mar

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L’Olivera
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Bocadito de bacalao
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Restaurant Matadero
Bocadito de bacalao

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