5ª edición De Tapes per Palamós

13 tapas mar y montaña, en la nueva edición de 'De Tapes per Palamós'
2,50€
5ª edición De Tapes per Palamós
5ª edición De Tapes per Palamós
Del 1 al 31 Octubre, 2016
La localidad costera de Palamós acoge, un año más, una nueva edición de la ruta gastronómica 'De Tapes per Palamós'. Durante todo el mes de octubre podréis degustar las propuestas más suculentas con lo mejor de las recetas de mar y también de montaña. ¿Os apuntáis?

Fideuà de sepia, tartar de atún, arroz a la cazuela con gamba de Palamós... Y así hasta 13 propuestas suculentas en formato tapa. La ruta de tapas más marinera recala un año más en Palamós (Girona).

Esta 5ª edición de 'De Tapes per Palamós' arranca el viernes 1 de octubre y se despide el lunes 31, todo un mes para saborear las tapas que cada local que participa en la ruta ha preparado para esta cita gastronómica. Las tapas se servirán acompañadas de un quinto de cerveza Estrella Damm a un precio único de 2,5 €. 

Y para ir abriendo boca, ¿qué mejor que un breve paseo por algunas de las tapas que podréis degustar durante la ruta 'De Tapes per Palamós'? Empezamos por El Casino, que propone un tartar de atún de la lonja (en la imagen superior), un bocado que seguro que hará las delicias de los muchos fans del raw food. 

De un tartar a otro... pero en esta ocasión de salmón. El Galeó, que ha preparado para esta cita un tartar de salmón salvaje (sobre estas líneas), una tapa que sin duda a uno le apetece repetir. 

En otra línea es la propuesta de Entre dos mons con su arroz a la cazuela con gamba de Palamós. Cocina típicamente marinera para una ruta que se desarrolla casi a orillas del mar. 

Estas y las otras propuestas que integran la nueva edición de 'De Tapes per Palamós' las encontraréis con toda la información detallada en nuestra renovada App. Las tapas, los locales, los horarios, la dirección... La ruta, en vuestro móvil. Si aún no contáis con la App, os la podéis descargar de manera gratuita para dispositivos iOS y Android

Esta ruta se celebra paralelamente con otra propuesta gastronómica, los menús degustación de 'Del mar a la taula'. Un total de 18 restaurantes de Palamós ofrecerán durante todo el mes de octubre menús degustación con la tradición marinera local como eje principal.

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Boquerón arrels
Arrels Taverna
Boquerón arrels

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Tortilla de verduras al curry
Can Morera
Tortilla de verduras al curry

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Fideuá con sepia, gamba pequeña y 'pellerides' de Palamós
Can Nicanor
Fideuá con sepia, gamba pequeña y 'pellerides' de Palamós

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Tártar de atún de la lonja
El Casino
Tártar de atún de la lonja

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Tártar de salmón salvaje
El Galeó
Tártar de salmón salvaje

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Arroz a la cazuela de gamba de Palamós
Entre dos mons
Arroz a la cazuela de gamba de Palamós

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Chicken tikka masala Kingat Palamós
Kingat
Chicken tikka masala Kingat Palamós

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Berlina crujiente de calamar en su tinta
La Notaria
Berlina crujiente de calamar en su tinta

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Rape con tocino y pimiento
La Taverna de l'Ibèric
Rape con tocino y pimiento

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Bravas de mar
La Taverna del Port (Palamós)
Bravas de mar

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Hamburguesa de Bruna del Pirineo con parmentier de trufa
Macabeu
Hamburguesa de Bruna del Pirineo con parmentier de trufa

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Pincho de pulpo y gamba
Norai (Palamós)
Pincho de pulpo y gamba

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Gírgola con crema de gambas y jamón Joselito
Txoko donostiarra
Gírgola con crema de gambas y jamón Joselito

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Boquerón arrels
Tortilla de verduras al curry
Fideuá con sepia, gamba pequeña y 'pellerides' de Palamós
Arrels Taverna
Boquerón arrels

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Fideuá con sepia, gamba pequeña y 'pellerides' de Palamós

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Kingat
Chicken tikka masala Kingat Palamós

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