2ª edición Cartagena va de tapas

34 tapas de creación, en la nueva edición de 'Cartagena va de tapas'
2,50€
2ª edición Cartagena va de tapas
2a edició Cartagena va de tapas
21 Octubre, 2016
Del 21 Octubre al 1 Noviembre, 2016
¡Vuelve ‘Cartagena va de tapas’! Del 21 de octubre al 1 de noviembre se celebra la 2ª edición de la ruta de tapas en esta localidad murciana, con 34 propuestas para degustar la gastronomía típica de esta localidad.

Un año más, 34 locales del centro de Cartagena participarán en 'Cartagena va de tapas', una iniciativa que reúne ocio, diversión y gastronomía. Cada establecimiento ha preparado para la ruta su mejor creación culinaria, que los consumidores podrán disfrutar acompañada de un quinto de Estrella de Levante por solo 2,5 €.

Para ir abriendo boca, entre las tapas que podréis degustar durante los días de la ruta encontramos la cremosa (sobre estas líneas), la propuesta que ha preparado Cervecería Yellow Submarine. Se trata de una base crujiente de crespillo casero, sobre una quenelle de morcilla y piñones de la tierra con crujiente de nabo. Por su parte, La Antigua Maestranza propone una mini burger de angus (bajo estas líneas), una propuesta que seguro que hará las delicias a los más carnívoros. 

Una opción más ligera es la que ha preparado La Bodega Real con su capricho de calabacín (en la imagen inferior), se trata de un calabacín rebozado, acompañado de atún y pisto de verduras con salsa Pedro Ximénez.

 

La Tartana propone con su recuerdos de mi abuela (bajo estas líneas) un crujiente de patata con huevo a baja temperatura con jamón y teja de queso.

Si queréis consultar todas las tapas de la ruta, así como los horarios y la geolocalización de los locales, podéis hacerlo con nuestra renovada y gratuita app disponible para dispositivos iOS y Android

/ Todas las Tapas

Saquitos de carrillera
Cafetería Pórtico romano

Saquitos de carrillera

Saco relleno de carrillera y pimientos caramelizados
Mini hamburguesa de Angus
La Antigua Maestranza

Mini hamburguesa de Angus

Mini hamburguesa de Angus.
Ravioli del océano
Puerta 14

Ravioli del océano

Ravioli relleno de arroz con sabores del fondo marino.
Delicias de la tierra con corazón ibérico
Casa Cassciaro

Delicias de la tierra con corazón ibérico

Champiñón relleno de jamón, bechamel y queso gratinado.
Capricho de calabacín a La Bodega Real
La Bodega Real

Capricho de calabacín a La Bodega Real

Calabacín rebozado, acompañado de atún y pisto de verduras con salsa Pedro Ximénez.
Marinera sobre pandereta de pipas
Q'edamos

Marinera sobre pandereta de pipas

Crespillo de pipas con ensaladilla y anchoas
Cremosa
Cervecería Yellow Submarine

Cremosa

Base crujiente de crespillo casero, sobre una quenelle de morcilla y piñones de la tierra con crujiente de nabo.
Carrillera
La bodeguilla

Carrillera

Carrillera de ternera en salsa.
Roca de bacalao y crema de ajo negro
Restaurante D'Almansa

Roca de bacalao y crema de ajo negro

Lomo de bacalao y crema de patata y ajo negro.
Tosta de pollo
El Descanso del Icue

Tosta de pollo

Tosta de pollo con mermelada de higos y salsa de mango y curry.
Saquitos de carrillera
Mini hamburguesa de Angus
Ravioli del océano
Cafetería Pórtico romano
Saquitos de carrillera

Saco relleno de carrillera y pimientos caramelizados

La Antigua Maestranza
Mini hamburguesa de Angus

Mini hamburguesa de Angus.

Puerta 14
Ravioli del océano

Ravioli relleno de arroz con sabores del fondo marino.

Delicias de la tierra con corazón ibérico
Capricho de calabacín a La Bodega Real
Marinera sobre pandereta de pipas
Casa Cassciaro
Delicias de la tierra con corazón ibérico

Champiñón relleno de jamón, bechamel y queso gratinado.

La Bodega Real
Capricho de calabacín a La Bodega Real

Calabacín rebozado, acompañado de atún y pisto de verduras con salsa Pedro Ximénez.

Q'edamos
Marinera sobre pandereta de pipas

Crespillo de pipas con ensaladilla y anchoas

Cremosa
Carrillera
Roca de bacalao y crema de ajo negro
Cervecería Yellow Submarine
Cremosa

Base crujiente de crespillo casero, sobre una quenelle de morcilla y piñones de la tierra con crujiente de nabo.

La bodeguilla
Carrillera

Carrillera de ternera en salsa.

Restaurante D'Almansa
Roca de bacalao y crema de ajo negro

Lomo de bacalao y crema de patata y ajo negro.

Tosta de pollo
El Descanso del Icue
Tosta de pollo

Tosta de pollo con mermelada de higos y salsa de mango y curry.

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