Salmón, un placer nutritivo y poco calórico
No todo lo bueno es muy calórico o poco sano. Prueba de ello es el salmón, un pescado rico en Omega 3, que contiene proteínas de alta calidad, yodo y que no engorda demasiado. Además, acepta mil y una combinaciones: ahumado, macerado, al horno, a la plancha...
La médico nutricionista Magda Carlas nos cuenta en su vídeo post semanal algunos de sus beneficios para la salud.
Salmón, un placer nutritivo y poco calórico
/ Relacionados.
/ Trending.
22 Enero, 2026
En plena era digital, muchos cocineros miran atrás para avanzar. La llamada ‘cocina ancestral’ recupera técnicas como el fuego vivo, la fermentación o el barro para construir una gastronomía conectada con el tiempo, el territorio y una forma más consciente de comer.
20 Enero, 2026
Comer por aburrimiento no es falta de voluntad: existen mecanismos de recompensa del cerebro que influyen en este hábito. Aprende estrategias para evitar el picoteo impulsivo y mejorar la relación con la comida.
15 Enero, 2026
La dieta occidental es un patrón alimentario rico en ultraprocesados, azúcares y grasas de mala calidad que se asocia a obesidad, diabetes y riesgo cardiovascular. Descubre cómo sustituirla por un patrón más saludable y equilibrado.