Salmó, un plaer nutritiu i poc calòric
No tot lo bo és molt calòric o poc sa. Prova d'això és el salmó, un peix ric en Omega 3, que conté proteïnes d'alta qualitat, iode i que no engreixa massa. A més, accepta mil i una combinacions: fumat, macerat, al forn, a la planxa... La metge nutricionista Magda Carlas ens explica en el seu vídeo post setmanal alguns dels seus beneficis per a la salut.
Salmó, un plaer nutritiu i poc calòric
/ Relacionats.
2 abril, 2020
Aliments que et faran sentir més feliç (ara i sempre)
24 març, 2020
6 receptes per menjar iogurt més enllà de l'esmorzar
/ Trending.
27 agost, 2026
Planificar els tàpers de la setmana és la millor manera de menjar bé a la feina sense gastar de més. Consells d’organització, conservació i receptes perquè cada dia puguis portar un àpat pràctic i saludable.
25 agost, 2026
Del pane all’aglio romà al garlic bread de mantega que triomfa a les cadenes de pizzeries: la història del pa d’all és la transformació de l’escassetat d’ingredients en un invent italoamericà que va conquistar el món.
18 agost, 2026
Què és el torrat, quines reaccions químiques el produeixen i com podem daurar aliments per multiplicar-ne les aromes, els sabors i les textures.