Salmó, un plaer nutritiu i poc calòric
No tot lo bo és molt calòric o poc sa. Prova d'això és el salmó, un peix ric en Omega 3, que conté proteïnes d'alta qualitat, iode i que no engreixa massa. A més, accepta mil i una combinacions: fumat, macerat, al forn, a la planxa... La metge nutricionista Magda Carlas ens explica en el seu vídeo post setmanal alguns dels seus beneficis per a la salut.
Salmó, un plaer nutritiu i poc calòric
/ Relacionats.
2 abril, 2020
Aliments que et faran sentir més feliç (ara i sempre)
24 març, 2020
6 receptes per menjar iogurt més enllà de l'esmorzar
/ Trending.
31 març, 2026
La sacietat és una sensació que es caracteritza per la inhibició del desig de menjar i la reducció de la gana. Descobreix quins aliments sadollant, combinacions i factors influeixen en el control de la gana.
26 març, 2026
La nova era del cacau comença en el cultiu i culmina en una rajola que expressa origen, tècnica i personalitat. Descobrim el moviment que està redefinint la manera d’entendre la xocolata.
24 març, 2026
Entre muntanyes i rutes mil·lenàries, la cuina del Caucas reuneix influències i caràcter propi al voltant de la taula compartida. Pans com el khachapuri, guisats lents i masses farcides defineixen una tradició on el producte, el temps i l’hospitalitat marquen cada queixalada.