Salmó, un plaer nutritiu i poc calòric
No tot lo bo és molt calòric o poc sa. Prova d'això és el salmó, un peix ric en Omega 3, que conté proteïnes d'alta qualitat, iode i que no engreixa massa. A més, accepta mil i una combinacions: fumat, macerat, al forn, a la planxa... La metge nutricionista Magda Carlas ens explica en el seu vídeo post setmanal alguns dels seus beneficis per a la salut.
Salmó, un plaer nutritiu i poc calòric
/ Relacionats.
2 abril, 2020
Aliments que et faran sentir més feliç (ara i sempre)
24 març, 2020
6 receptes per menjar iogurt més enllà de l'esmorzar
/ Trending.
23 abril, 2026
Per què centrar-se només en la proteïna és un error. Mites i evidències sobre la dieta alta en proteïnes, els suplements de proteïna i la salut renal.
21 abril, 2026
Menjar bé no ha d’implicar passar-nos hores entre els fogons. Amb una mica de planificació, un rebost ben pensat i combinacions senzilles, és possible resoldre àpats equilibrats en qüestió de minuts i adaptar-se al ritme diari sense renunciar a la qualitat.
16 abril, 2026
Prioritzar ingredients locals i verdures de temporada i frenar el malbaratament formen la recepta exacta davant de l’escalfament global. Perquè omplir el plat amb consciència és tan necessari… com saborós!